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, F1 N& d+ j; v8 G【材料】：
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【醃料】：
' T) S( D3 V1 z) ?( H洋蔥1/4個公仔箱論壇3 M; {: x+ n( R' E: X
咖哩粉2大匙5.39.217.77:8898; s9 T# w( S$ d, v0 s8 p' [
醬油1大匙
) |! Z( Q$ q( X* J8 c# y6 N: \tvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙5.39.217.77:8898) n* x1 z$ c, D
糖1大匙
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# _; q* N& C' L5 f+ y9 l- H7 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做法】：
0 c4 k; b+ D8 q! l9 ]1 x8 Y) z1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。
8 z* S, i. s) k% m6 c) b2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。+ P J' m/ k; `
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。公仔箱論壇* M: |, S. K* N2 J9 c3 u _# [
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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