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% ?1 V- R& ]( |5.39.217.77:8898【材料】：5.39.217.77:88989 X2 y1 @5 f5 d5 M& N2 r
小排骨1斤0 ^ {! z* X9 ~( @7 R
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【醃料】：
+ v- U+ }8 Y" q5 O# G公仔箱論壇洋蔥1/4個
& @. Z! |/ S2 [# x; V, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉2大匙
( i: k9 l; [3 y! ]" b/ a4 S醬油1大匙
* c) V1 y4 x7 h. r f5.39.217.77:8898酒1大匙5.39.217.77:88988 m% u( V9 p' M* G
糖1大匙
5 K5 V$ i! Q4 @4 _5 Y/ j1 s: Z# c) i/ G* p: s+ C# ]! q
【做法】：
4 i$ ?8 D! q& r7 F4 K1 t- @1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。% V7 E: R* \$ o- P
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。# C) w5 W) i1 W5 J" L, G9 ^
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。* t! X; J5 f7 L3 @) }0 L J+ ~, _
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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