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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。公仔箱論壇- }7 n& G0 ^' x, u
( B8 O% f8 Q. F& N5 s oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
% C+ J" c$ h) e9 }0 D田螺6個
# ?3 ?9 k; a5 J3 ~公仔箱論壇馬鈴薯1個
+ @) O/ w1 }$ f" e6 ?法國白葡萄酒20CC
1 f& B! I7 p5 n" X: M) `黃油15公克+ F2 U% K% h2 }! p0 R
大蒜碎少許
! D1 b# F8 _2 H! I7 V迷叠香葉少許0 E+ N$ P8 f* k
奶油40公克
3 j0 [/ r2 P% L. [! V( n* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油10CC
# f9 u4 c# `2 U1 l8 Rtvb now,tvbnow,bttvb+ l7 V, X, M/ \$ m) a
- t6 }# ~% c' E+ B* @tvb now,tvbnow,bttvb【做法】：
; P+ }5 q2 p6 R, p9 g/ y, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
4 p+ m( p2 Y! a; D. q6 f. d% r公仔箱論壇2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。6 c2 N( c8 Q0 P" u2 y' G
3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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