[西式食譜] 白酒法國田螺

master789

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! L0 \9 c* w4 q& {) z, \tvb now,tvbnow,bttvb奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。公仔箱論壇/ A" c, v& j( }" A9 ?# \2 Z

7 [  _9 _0 o+ Z" Z8 {) b0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
, t3 T, d  R% _9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田螺6個tvb now,tvbnow,bttvb7 v& Q7 k, J1 Q( e
馬鈴薯1個- m3 U% s) J$ ^6 Z' o
法國白葡萄酒20CC
! L) V1 P* I2 _黃油15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 O! D  ^5 H$ d, M2 u
大蒜碎少許* p0 [+ i! V" t* z# i) o  V
迷叠香葉少許
! i+ R/ O; \' j- c$ \& a奶油40公克5.39.217.77:8898) v* @+ G& Q: c) d* j. w+ @
鮮奶油10CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d" L; F+ C9 X9 D
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【做法】：9 T0 ~' x# d- w+ G/ j1 `
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
# p0 V8 C( f4 i2 w( V5 u4 {) atvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
7 z0 V% X- ~5 R4 o3 r: b5.39.217.77:88983.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。

tonyyyf

thank you very much

kko338

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