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[西式食譜] 白酒法國田螺


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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# }' ]' f% V" R
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【材料】:
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田螺6

( |+ B: B0 q; p/ f3 z* E馬鈴薯1個1 }% p5 T& i. g" f% o' b
法國白葡萄酒20CC公仔箱論壇8 H8 m+ F; n. v! X
黃油15公克公仔箱論壇6 i+ K: Y: p7 Z) w+ L0 ?( P
大蒜碎少許
+ g( Q/ ^9 l) ^8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷叠香葉少許
0 t9 c7 p) y' E6 |( d% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油40公克
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鮮奶油10CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t% V! s  K/ v, h! M; v/ p5 [
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【做法】:
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1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
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2.燒一鍋熱水,把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥,排進盤內。5.39.217.77:8898* c$ e+ S2 d. V; H
3.鍋內放少許黃油加熱,放入大蒜碎迷叠香葉碎炒香,再加田螺肉,白葡萄酒,使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內,周圍淋上剩餘之白酒汁即可。
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