相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。+ ^1 c7 z; z1 p
% p6 L$ [; {) A' }9 I5 H3 g' B研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：公仔箱論壇/ i8 E0 J& n; B' `4 O
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● 用餐次數越少，BMI值越低。$ w D' N: }( d/ Z
比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb/ S8 J+ `' O0 D# g5 ~
" Y$ `3 l; y9 T4 |4 U/ F: x5.39.217.77:8898● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。tvb now,tvbnow,bttvb; T) m8 V& ?9 {
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。
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9 B0 T+ v$ K, }公仔箱論壇● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。公仔箱論壇9 w) m- n$ G4 X( ?
有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb8 o. {9 T, _; V2 s4 L/ M1 j1 K1 ^
7 {/ W" |( i& s( M% p4 V. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。
# f* i- g+ d2 f: y# W6 ~tvb now,tvbnow,bttvb比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。 g* {( c/ O. X( |, t. {( \5 D
, t0 v- o1 u9 x. [7 _: Q● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。tvb now,tvbnow,bttvb* r7 v- E, y9 p1 {6 r
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。公仔箱論壇' L+ n8 d* T7 C6 x
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按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：
8 R$ R6 Q" }6 f/ f2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \0 e7 }0 v0 v& O) O3 K重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。
9 Z7 b- O7 Z: s% ~( [# X0 T重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。5.39.217.77:8898; [' C/ p6 F( d0 V0 p L
重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。
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' x( h1 n! k2 R飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s+ r2 n9 E, ^% K; w
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
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