[煮食諮詢] 卤煮大虾

jljiang

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# S- ]4 ?# N$ h1 J& Z0 z! s. ztvb now,tvbnow,bttvb制作工艺:煮 口味：咸鲜味. R, p* n3 V3 g$ J% I) o* h

! V( R6 d* T8 h4 B* @9 z　　主料：对虾400克 配料：洋葱25克 胡萝卜25克 调料：香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克
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% t. y% W; o9 |" J# r　　1. 将虾挑出泥肠洗净；& Z8 B4 d2 N3 G5 R2 C
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　　2. 葱头去外皮切成片；
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  ~5 w7 ?6 {/ t  D8 S2 P　　3. 胡萝卜洗净切成片；, G- X) B3 Z5 F  F2 K

( K2 t  o* A( }5 z! i9 T) S　　4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。

josephinelaw

thanks

lulumimi

好易呐！