[中式食譜] 辣豆瓣鱼

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5 V+ S2 x- T5 p+ C. A3 ~公仔箱論壇   菜系:　　　川菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @8 \6 W$ l/ B" Q

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　　食材类型:　鱼类5.39.217.77:8898' Q& B* [2 G0 j, y% a

! s5 T: q# H, V' ~4 htvb now,tvbnow,bttvb　　味道:　　　香辣
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* {0 N2 G5 B5 E" `) o, r) S- C: b　　烹调类型:　烧煨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |" z! Q- \) T  U5 k
　　　　原料:　　5 i/ y' g2 l, z$ v
　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
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　　　　做法:　　公仔箱論壇! _* V" T4 N; s9 u8 l) a
　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。3 F( A4 y  {3 U  M  P
　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 x6 V( v$ R+ f) a2 Y9 m
　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

josephinelaw

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