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菜系: 川菜tvb now,tvbnow,bttvb; D! g( ~0 N" {4 m& V; s
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I d$ s( m' m9 I2 f) A: D' P2 u 食材类型: 鱼类
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- M& j2 l P: W) o1 k' ^tvb now,tvbnow,bttvb 味道: 香辣5.39.217.77:8898/ Y" b5 I* n" n5 Q |+ t- C5 V3 r# L
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烹调类型: 烧煨
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鲤鱼一条,姜4片,葱、蒜、红辣椒适量,豆瓣酱2勺,酒、糖、生粉、番茄汁、适量。tvb now,tvbnow,bttvb d P* r. H! q5 y
4 ~4 g: @0 |$ N% ~+ x" ] 做法: 公仔箱論壇% r) A0 B5 L0 j4 i+ `
鲤鱼洗净,两边鱼身各剖三刀。
: c) L4 E: b$ j5.39.217.77:8898 油烧至8成熟,将鱼滑下煎至两边金黄,盛起。
! \0 W( w% ]! u& _6 K公仔箱論壇 烧红锅,爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼,加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。 |