加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?
: ~8 `- P; x, I- K X5 V/ l運動、減重停滯期？這個時間喝咖啡效果加倍！
$ }, Y9 |& f/ b4 X+ t& ytvb now,tvbnow,bttvb【華人健康網文／蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過，當你成功讓體重下降到一個階段後，往往會停在一個數字遲遲下不來，就像運動一樣，明明都照表操課，比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式，跟著營養師這樣喝咖啡，也能助你一臂之力！
8 R! A0 P" ~9 s. t2 F9 D5 p( I公仔箱論壇咖啡本身的熱量低，還能幫助提神，是許多人每日必備飲品，一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡，因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分：「咖啡因」和「綠原酸」。
9 t4 C9 b2 s2 ~1 T$ Etvb now,tvbnow,bttvb咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥tvb now,tvbnow,bttvb( E& Q& {2 k1 S3 B, u$ U9 G
咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現，還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥（不過已在2004年解禁），在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因，可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動，以及長時間高強度運動（如游泳、划船、中等距離賽跑）的表現。
. d1 Q3 x# v$ g$ K. `( K! a此外，在重量訓練前補充咖啡因，能夠減少肌肉疼痛的感覺，增強對高強度訓練的耐受度，就可以拉長在同樣強度下的訓練時間，提升運動表現。tvb now,tvbnow,bttvb! a* ?1 ]4 A2 d
不過，你可能也感到好奇：「需要多高劑量的咖啡因才足夠，是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果？」大多數文獻顯示，只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現，也就是每公斤體重3毫克以下（其中以每公斤體重2毫克效果更顯著），以體重50公斤的成人而言，一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。公仔箱論壇8 N4 T. c0 v$ N" Y
運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗公仔箱論壇9 v5 N; Z$ C+ g; ~% N
咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝，幫助改善水腫，咖啡因也有助於減低食慾，且其作為中樞神經興奮劑，能夠刺激腎上腺素分泌，增加脂質分解，如果在運動前攝取咖啡因，還能增加約15%熱量消耗。
7 q$ D7 s, q& |% u( y公仔箱論壇除了咖啡因外，咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素，具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外，綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收，減少脂肪細胞堆積，對於體重控制有一定幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l, ^* D4 T1 p/ \
咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點5.39.217.77:88982 y, b- s; T+ C! l
喝咖啡的確可以幫助減重，還能夠提升運動表現，現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點：
* {! X2 t( p) w4 i/ L2 b5.39.217.77:88981.運動前60分鐘喝咖啡效果好：咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收，因此最好在運動前一小時喝。
$ n0 N: n% y! L) E4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.一天一杯剛剛好：想增強運動表現，每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好，再多效果不增反減。公仔箱論壇4 F- M/ x. d2 w& V* m5 C
3.衛生福利部建議，成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克，更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。
& w3 G" ~: o0 }8 }; f公仔箱論壇鄭醫師補充:
* r& ~! T" [: C9 I# C- Z2 e簡單來說，喝咖啡要幫助提升運動表現，幫助體重控制，看看許多機能飲料都會加咖啡因，減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。5.39.217.77:8898' \9 z9 A% a1 m
最好喝黑的咖啡，運動前一個小時，一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品，淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。
* y& o, i1 k7 I+ V參考文獻:8 S/ C& X- m$ D; C0 ^
1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26568580
8 [2 D0 g+ n5 U) M3 ?' oInt J Sport Nutr Exerc Metab. 2016 Jun;26(3):221-39. doi: 10.1123/ijsnem.2015-0147. Epub 2015 Nov 16.tvb now,tvbnow,bttvb, L/ G" s& ]: U% c5 C
The Effects of Preexercise Caffeinated Coffee Ingestion on Endurance Performance: An Evidence-Based Review.
* I4 w4 \6 {* o5 z& j' n e公仔箱論壇Higgins S1, Straight CR, Lewis RD.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q, `) K- F4 k3 y1 [) C
2..https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3616086/1 r F2 o; f" d8 P
The Metabolic and Performance Effects of Caffeine Compared to Coffee during Endurance ExerciseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h+ ]5 n8 V# {! Y
$ ~$ a8 {7 D" S5 o% ^
Adrian B. Hodgson, Rebecca K. Randell, Asker E. Jeukendrup
2 d, X6 H T4 [- L" m4 [$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PLoS One. 2013; 8(4): e59561. Published online 2013 Apr 3. doi: 10.1371/journal.pone.0059561
2 g5 U# G- H; \- w$ G& O4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PMCID:
0 u) N* r* N Q- n& K2 D( x9 |3 O9 _. hPMC3616086
/ Z: p# P* p8 c. t0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7132651
. y# G/ O8 L& T1 ^5.39.217.77:8898Med Sci Sports Exerc. 1982;14(4):317-21.5.39.217.77:8898+ i/ U$ \2 |- D0 @: c; E
The effects of caffeine and exercise on body weight, fat-pad weight, and fat-cell size.
1 o0 ~# W2 E7 B X2 t7 x* etvb now,tvbnow,bttvbWilcox AR.
& w; {0 G% P, C. X+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文章來源：鄭醫師 |
發表於 2017-8-2 01:13 PM
| 
