材料:米线一把 姜蒜一块 卤水汁一勺
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把米线在开水里炮软,然后煮熟捞起。
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; D! w: z% E* _# c4 ? 姜蒜辣椒切末,用油炸一下。卤水汁用水兑好,烧开,和姜蒜辣椒油混合。
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把混合好的卤水汁倒在米线上,放盐 鸡精 拌匀就可以了。
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夏天吃又简单又凉快。# u3 T6 N7 y: H9 P' C" E7 X
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