一、抗衰老食品︰西蘭花5.39.217.77:8898* s* }! Z# V$ G$ c+ A4 {8 m: [# d
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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+ Y: C7 x8 Y. u5 r, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚5.39.217.77:8898) K6 N' V5 T. ]. {- J9 S
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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做法︰
, Z4 | Z9 z7 t: Z" m1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。公仔箱論壇; t3 t" u8 u2 a" y8 g7 f
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。6 j# A$ V0 |2 y* p
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
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二、抗衰老食品︰魚肉
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C）， X% j3 N8 q& `
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。5.39.217.77:8898# p. R/ p8 v' o0 ?9 [
& M) z B' O* X) S+ J5.39.217.77:8898美味菜式︰太極魚松
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
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8 a. {1 ~' h% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油1 a. }' t: V2 B
8 |! K8 h1 P& p# C v做法︰5.39.217.77:88989 o! s, H+ Q" Y9 I3 ]% `
1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
( e, i. Z' i. H6 n) ftvb now,tvbnow,bttvb2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
+ h7 L7 a, Z- p8 K9 ]# \3 ~tvb now,tvbnow,bttvb3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。
s) a6 w2 X1 e6 X& r# b) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。tvb now,tvbnow,bttvb* ]4 Q1 y5 F6 W1 i
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三、抗衰老食品︰洋蔥
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推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。0 ^! m: O2 L1 z. V1 R/ h6 b
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 B$ N% k; _& E m; _
$ u& S( T- G8 I' s7 Otvb now,tvbnow,bttvb原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯 v. }) q7 @6 {
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做法︰tvb now,tvbnow,bttvb, Y* ]% F w& G% f! `8 ^1 ?, ?/ V
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
, u; ?$ d* O8 ]* k: Y, o( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z, V/ c. @/ F3 B1 K
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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1 t, t5 Y# ^, V0 F; [3 M# C5 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x F+ j# M) F4 y- }# |
四、抗衰老食品︰豆腐9 e- K9 M4 A; S7 W5 v v
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。
- ]' R; Y* s' c; q& _% h1 a公仔箱論壇 若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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美味菜式︰黃金豆腐tvb now,tvbnow,bttvb2 g$ z b( S% q! d, W* V" a
, {+ W( k8 w- T z3 u7 V. q原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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1 Q5 l2 V: [' o& D5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰5.39.217.77:8898; H* R2 F% x3 {
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。, t; A& W( G, `$ y! O M; y
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。
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) o8 d4 D0 { o2 u$ k( w5.39.217.77:8898五、抗衰老食品︰圓白菜/ g( n2 O' V2 f2 }* p) I0 M, ^
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。( c3 k& I& m; o
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉
% Q# E x1 u0 q `; v# k5 t8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }9 v" L$ g8 J1 k原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒( ]0 F8 K( Z6 N6 S% f7 D* R/ G- K5 D
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調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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1 E! B+ v( t& W9 G; V) |5.39.217.77:8898做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A' x! T# x8 Q8 ~) {
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。+ B2 D- D9 ?8 {( o0 R
2、臘肉過水后切成薄片。
' j! [6 u' j) ?. }公仔箱論壇3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
3 Q1 W6 E7 i& J9 N5 Utvb now,tvbnow,bttvb 起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 K# u( t7 r3 X
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. H; ~. l) B2 R/ ~" A拒絕衰老的2大要素
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，
& W" N. a% C& G/ Q1 D# R4 ] 常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。
6 k/ W8 {* }$ A) e* i" j2 Z. ~5.39.217.77:8898 這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
6 L' u0 _! P6 Y1 e) U公仔箱論壇* L# o: M f' e; k" }' x. Y
2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
; Y, y; o7 N! c N5 _/ t4 @, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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