一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。5 c3 y0 }0 ?+ E) W# {
% B. p X( K4 X5 d3 `0 T9 Q: X美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚公仔箱論壇2 W6 F" R; G+ U1 x
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
4 s& Y' I# Y4 } C9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {" {) m1 R) n9 Y9 T公仔箱論壇做法︰5.39.217.77:8898& q d/ W. t' O% ~2 [2 L$ I
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。
9 w1 | j. `1 _; }公仔箱論壇2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
! B: A: U6 E2 D! k7 t/ j$ F/ f+ B9 i3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
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二、抗衰老食品︰魚肉tvb now,tvbnow,bttvb1 ~) Y; W" \0 T) {* ?
, ?$ R- Y1 c6 Z2 j公仔箱論壇推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），公仔箱論壇" O* K0 ^ |2 b0 Q8 r
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
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+ c9 Y) E2 P9 W \1 W! `3 B$ R' `tvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰太極魚松5.39.217.77:8898" ~" N; z, M( k% T
+ l! z" c! U) H0 ]" X) ^/ A4 r原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
- w5 b. e W! K/ o# Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b- D% G+ z/ u
調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
& G# }8 g; R2 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- c' x( r2 Q/ C' i7 }6 e5 r( G! _
做法︰
; w* Q4 N3 R# wtvb now,tvbnow,bttvb1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。公仔箱論壇7 H# b/ B5 s# F3 ]) j
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
" ~4 ^# o5 m0 r' d$ P: U3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。3 j% C& K3 ^& Y
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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" r& g' }1 B1 K$ i2 ^: L" _三、抗衰老食品︰洋蔥
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推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
+ ^: b1 c, t/ y! Y% y. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V+ A5 L4 e9 s; f" g/ r2 e9 C
美味菜式︰洋蔥海鮮湯5 D% V0 J0 T2 U; F$ X
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原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個+ B$ k8 a1 t: b, D9 q( S
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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做法︰4 @% n3 O1 Q* t
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
0 e' s0 }7 `# ]# m! z1 r. W9 L2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。' `: N* l3 R: }1 z7 w2 x
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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0 E. D8 s9 z; e6 d3 O! O( R/ Htvb now,tvbnow,bttvb四、抗衰老食品︰豆腐公仔箱論壇7 x! u- ]4 e" M
r" J. z" s! q" K, L: O公仔箱論壇推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: i L# l, k0 \
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。5.39.217.77:88980 \% A$ f6 j* b8 J
3 W; X( J2 j4 N: l* V* @; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰黃金豆腐
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥5.39.217.77:8898: E$ ?8 M8 P. @3 h% e, s
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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' }1 u) y5 Y: G" p6 ]公仔箱論壇做法︰' r) i0 x0 r6 h' P
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。# z, P/ n$ W: H7 U7 }0 `: M' a
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。
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五、抗衰老食品︰圓白菜
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
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: ?" J% V% A; } i5 V5 s- \5.39.217.77:8898美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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2 h& f% p9 U, _7 A9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
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4 l0 c0 e9 r! Q% ~: [- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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2 F7 d( P8 f4 Q3 Y4 h: A# ?5.39.217.77:8898做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U7 d) [5 y8 B, @. g
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
: y! H {& X3 q, e2 q- d( X, V2、臘肉過水后切成薄片。
* T4 b: [. t- u B; K5 R4 h: b" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，公仔箱論壇4 l2 v0 X8 U! @, k3 \- Q
起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
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拒絕衰老的2大要素
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& M8 `5 P2 D+ [& v$ G* k: l5.39.217.77:88981、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，tvb now,tvbnow,bttvb9 m( ^$ ^3 i# v& ~+ t( a0 c
常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。
! x7 C1 {% |" Q8 q5.39.217.77:8898 這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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; O7 i( {4 t2 G- d' c( L9 f+ n, btvb now,tvbnow,bttvb2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \" a; f) h( d3 B/ m4 y$ @
讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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