一、抗衰老食品︰西蘭花
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1 Y( M% v# h1 E0 m6 h8 q4 Q% n# W5.39.217.77:8898推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚* b! x# K5 J1 ?0 v7 n- R( k+ Z
9 r' m; r7 N' f" ?5 h+ R2 w5.39.217.77:8898原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜公仔箱論壇' l" y2 D. ?' K
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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做法︰tvb now,tvbnow,bttvb8 ?9 _0 t' i; }* T! A5 o
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y) g# X# T( `( Q9 n# q
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
( X- u3 j& G. q公仔箱論壇3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。# ]' d+ T" C( G$ C& v4 s
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二、抗衰老食品︰魚肉
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），* |9 Q. I4 \( j+ R- p7 c) `
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。9 ^$ O8 V' u+ v* z% x2 x
; X5 p( f3 v$ c. w5.39.217.77:8898美味菜式︰太極魚松3 N; a; ~3 x, x. h- Y4 V- @
1 d) K' B0 |- ?+ c+ c* ?原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
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; J" k: z+ F- f/ _調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
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做法︰
$ R4 z: c8 E5 g3 S1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
, l# _/ a0 v* j, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
' q9 a1 |) g$ q) w$ u+ x8 u5 h5.39.217.77:88983、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。
6 w" m5 v. P5 X. c1 O. ]. v4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。5.39.217.77:8898# Z7 k0 R. V5 [" {6 r( [ {+ O: V# |
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7 d6 \1 }# Z: T公仔箱論壇三、抗衰老食品︰洋蔥
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1 W/ V- Q- T# K# E+ q! E5 U推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r. g" m$ V6 ^; S: L2 e# U
( ~3 j6 h# \, x5 O. O美味菜式︰洋蔥海鮮湯
( s2 j. K7 M: K: h3 _7 Z; @, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x+ P3 w# F& E6 j# r, `6 ], T
原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個公仔箱論壇+ H3 C' G+ f% b7 J
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯公仔箱論壇9 m, L) U g/ Q" h0 l/ w
q- `0 b5 i8 J# ^( _做法︰
# t- E, u% Z1 L5.39.217.77:88981、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
7 s7 d8 c2 K! F; W. M; z/ {5.39.217.77:88982、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。5.39.217.77:88987 n* l& o n3 i% Q
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。. V6 e' O% [/ a7 g( u" a. M
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四、抗衰老食品︰豆腐4 h( E. Y1 C6 q& R, _- C
6 z7 H% F0 y( y) V7 V3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。
/ ^- \) Z6 C* N" _; g 若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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1 R/ k2 g" x: [: L" x/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰黃金豆腐
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb9 c; e, Y& V. q' d' Y) `
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~6 u6 \8 k' L, \. y
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
0 ?* X) [/ l. s2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。公仔箱論壇, }" v. f7 W3 x. E6 \( W
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7 y3 q E2 J7 Z/ e五、抗衰老食品︰圓白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l K u0 c Z! s
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉; Z' p2 ^! @3 |" F$ K6 ?" F
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒tvb now,tvbnow,bttvb+ E8 H: w! b; ~6 u. }
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調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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2 f* U1 l- \; e4 T做法︰公仔箱論壇# j4 Y# K2 X- f+ ]; }
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。公仔箱論壇/ w5 G* c: A2 ^( V3 S0 x
2、臘肉過水后切成薄片。
4 y' V' k5 P0 b3 {8 ?3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
]% P( z1 h0 h 起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
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1 o' \$ d( o) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拒絕衰老的2大要素4 k% H% o5 m' W. g( t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v+ F4 s+ T$ x/ o0 ]; S
1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，
- h! Q- g1 z" P( F+ c! O7 X 常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。
0 L. z3 o: `9 o1 J% X 這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
' C8 L1 H4 C" |7 P6 ? 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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