一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。* J- u. s8 o0 j8 O8 N
( ]* \3 `1 @6 ?+ w' r% k* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚8 P# }) t' y+ g( c! o4 m0 I7 w
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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8 q8 g. J' ]: A4 [公仔箱論壇調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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" ^6 [" {. X, [3 h- R$ V" }6 N. ltvb now,tvbnow,bttvb做法︰5.39.217.77:8898) t2 g4 R s& `* w8 W
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。
, w4 t1 |. ~) E* r X) q. Gtvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
2 U* ]+ u4 Y) `% x' P+ ^6 I4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。公仔箱論壇: i* q# w$ l! e* j; R+ ^3 Y
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+ M( B2 z- u- m4 r5 G# t$ qtvb now,tvbnow,bttvb二、抗衰老食品︰魚肉
i6 `9 r* G" e4 M5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& C& B5 j5 H! q- m/ `; h5 x
推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p e: j9 V- M9 ^2 L! H; Q
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D9 l3 Q7 K1 [& q
1 T7 U, t4 E& E公仔箱論壇美味菜式︰太極魚松' m4 J4 y q! A
6 o' R) e/ n) z6 w0 v$ a/ N1 y2 R" P原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油公仔箱論壇6 O. d; T7 |+ L z5 R
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做法︰
. P4 k+ U: y/ n/ P+ f E5.39.217.77:88981、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。tvb now,tvbnow,bttvb: I- j6 N" M. m1 k/ ]
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
: ?; p" d5 d- w2 [3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。) A& m5 |7 S3 z# D* K
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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三、抗衰老食品︰洋蔥
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0 t# Z( F$ j7 R# t" W( X5 i! ]推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。: ^6 ], J; K) a r: o' K2 Q
+ _* e6 X4 s2 {$ R DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰洋蔥海鮮湯- u7 }1 w2 }) o8 H
7 h4 ^/ \! h1 R; E/ i- l7 P5.39.217.77:8898原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個公仔箱論壇' I: ?+ {0 \2 t% q
7 v# W9 _+ v) E- ` b調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q J j0 @+ t( s$ w
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做法︰公仔箱論壇* \/ T9 K3 n5 ]* F8 A! c/ B9 X
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。/ w* a! {3 m' u
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。公仔箱論壇% h5 t& I: Z; X/ b- O
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。5.39.217.77:88989 u( X. O+ O, Y
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6 `+ h! }+ _; _3 Q8 c( i6 w- c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 H, {7 l5 u. |/ n; C6 _ A
四、抗衰老食品︰豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i. \; h; ?0 K# }/ \
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g( X: m( P! J" S7 [" {
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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! B h6 h1 z9 D! Z& w: O公仔箱論壇美味菜式︰黃金豆腐; e7 i) `; S* L; ?, T0 c1 m$ Z
8 _5 T$ n! ?' H9 b' [原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥tvb now,tvbnow,bttvb! q0 W4 ?8 B; O1 m
+ Y- s0 X$ n) g9 A0 N; t: c, V調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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做法︰tvb now,tvbnow,bttvb: V+ L. u* d; j
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
9 x; V3 S5 h9 h+ h1 _) `8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 B; h3 l3 X! M& o
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, O% f5 g! H- M, z' u五、抗衰老食品︰圓白菜
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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' d' }" I1 A& X2 ?/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d# L: p0 j6 y* E4 _
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調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
4 X/ N: b4 z! }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- e% b* F7 S
做法︰
- g" D1 P% A8 M* M7 }公仔箱論壇1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
% u# [% j! J2 e$ Ptvb now,tvbnow,bttvb2、臘肉過水后切成薄片。
+ k3 _' p0 H; c/ g4 E3 ?7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
, S) E9 H4 U2 Y* [tvb now,tvbnow,bttvb 起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
2 h) Q$ N8 y% K2 E/ h1 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ |' A Y! _, z: `
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拒絕衰老的2大要素
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4 m5 ?- K4 W8 m% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，; D! J2 U0 `1 L# Q4 n! g
常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。5.39.217.77:8898" ]9 K. h: d4 ]# l
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。4 Z" V5 v9 k6 P: k8 w- `
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，* _3 q, K' x0 l! q F& C
讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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