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[中式食譜] 苦瓜燜翅

材料 白玉苦瓜1條 tvb now,tvbnow,bttvb# _- w+ ?( c" b! m. a' u
蔥3根 
2 [* F6 ?" f( L2 ?' Z& g* Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒1根 
9 ~6 i/ r4 z) v  q3 D6 {雞翅4隻
; d  G7 H$ j( O5 I/ v, I# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 豆豉2大匙 
4 U" ^' g. B8 E2 |3 J5.39.217.77:8898蠔油2大匙 % m' r! j0 F' V+ s% G
香油1小匙 
2 I) m0 J1 t! X4 a酒2大匙 + s( g! _- ~$ K# D
糖1大匙
, e. i9 ?" Z3 q, O- N2 i& K: V$ Z5.39.217.77:8898作法一 先將雞翅切塊,苦瓜去除囊籽後切塊,辣椒切斜片,蔥切段備用
9 w( V' l# y1 b) P6 _公仔箱論壇
, h$ Y' P0 X3 b8 K4 U$ N5.39.217.77:8898作法二 鍋內倒入2大匙油,先將雞翅煸炒過後,再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
5 R- k0 Z/ {# g8 W/ G! v% n5.39.217.77:8898作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味,蓋鍋燜煮5分鐘後,開鍋放入蔥白拌炒均勻,起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒,再淋入香油拌勻,即可盛盤完成了
谢谢分享。。。太简单了。。。
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