材料 白玉苦瓜1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x/ p, O9 w+ u2 g
蔥3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! s# @0 A8 a7 }
辣椒1根
+ F9 j# o8 f6 d% m5.39.217.77:8898雞翅4隻8 V; ~: G0 z" q% l* a0 I
調味料 豆豉2大匙
; E w0 e5 ]" M( b% X6 F c. {, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l" @3 h! G3 I* m2 V1 W
香油1小匙
. y/ b- P7 D/ X: ^$ a0 E7 rtvb now,tvbnow,bttvb酒2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K I L1 m$ U o
糖1大匙
q" @$ }' V0 e& u作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
( @4 c. Y1 r- Y. o `0 _4 L公仔箱論壇作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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