材料 白玉苦瓜1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X! Z9 d |, E* B8 `6 P
蔥3根 公仔箱論壇+ v1 F- ^* x; ?5 a5 {
辣椒1根
+ m/ `* h! N/ u+ R4 [* Atvb now,tvbnow,bttvb雞翅4隻公仔箱論壇2 i5 y7 h7 T" _2 a5 l1 m* x: y
調味料 豆豉2大匙
* F# Q0 y# W3 S* V4 P8 otvb now,tvbnow,bttvb蠔油2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 f3 d8 V9 e1 k" h2 B5 d/ N5 w# l# s
香油1小匙
; M$ g* }6 w2 l( E$ {* }1 K酒2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K# T0 c9 ]3 s7 g
糖1大匙
* x: @8 L8 G- p3 x作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
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( V+ d- d5 v/ J+ T; n; ^作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣2 J! q8 h' h3 m R! j7 @ P6 X
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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