材料 白玉苦瓜1條 5.39.217.77:88980 Y- E3 z8 G: ^, X4 G2 O
蔥3根
6 f+ n- [2 T" ]$ k9 a! H1 g+ ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒1根
# |) q, L1 _5 G& Z7 t( E- O雞翅4隻
! A9 C4 ?. {& C6 N9 B4 _/ Utvb now,tvbnow,bttvb調味料 豆豉2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F' n( h/ i# M2 e' {5 k
蠔油2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u# l6 A0 T+ @0 d
香油1小匙 公仔箱論壇& w9 T; p9 n# N% i k' y+ f0 S
酒2大匙
* y% R* i6 r7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙$ X6 l2 U6 U0 ^- w4 g
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用7 W6 H# o" H* ^9 X( p6 X" h4 R9 h
7 q, o) L) p: M- Qtvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣! a! J c+ y: }3 e: Y3 b
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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