材料 白玉苦瓜1條 公仔箱論壇1 x1 B0 S+ V8 x q
蔥3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d. m# L/ j5 x- |1 A' J0 o) s; I
辣椒1根 公仔箱論壇1 N. J0 |% E* X( f# r, w
雞翅4隻1 P! d& Z, g' ?0 h1 \! Q
調味料 豆豉2大匙 公仔箱論壇# e. t% k) m0 d1 z7 d3 ~/ X5 Y; |
蠔油2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 I# K: A$ U% H4 B. w9 o7 K* l
香油1小匙 2 x- s2 E+ b( S+ N
酒2大匙
2 F+ V/ e4 } P7 J% k7 ~# l' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
7 ?+ V- D( s: r( ]7 r' p作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用5.39.217.77:88988 X5 v- c8 |: t) ?
7 f$ R! j5 S4 C1 M: d) Z4 V公仔箱論壇作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
* z* X/ J9 X& U, d l0 e% x作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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