材料 白玉苦瓜1條 公仔箱論壇0 p0 Z! s) A5 i" Z( t; b, o# V
蔥3根 " [. R8 @! W0 c" {1 M
辣椒1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H2 Z1 P, f5 v U
雞翅4隻公仔箱論壇0 I0 E; t0 f9 J& N
調味料 豆豉2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V% G3 e7 T6 }+ M( Z, [$ _
蠔油2大匙 5.39.217.77:8898: g. K! j+ k5 |
香油1小匙 公仔箱論壇2 R1 E% B2 e3 v# u. l
酒2大匙
% ~8 {- u3 Y" g9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
, t5 h( d$ h% M2 r+ I x4 m. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用$ [0 F6 u4 h( @6 @1 r2 B* l# x4 W! x
公仔箱論壇1 @2 x. U7 ~; t. F# b5 v. u; N* l5 [
作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
6 b* ^/ W& |+ k. N" Ptvb now,tvbnow,bttvb作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
| 
