材料 白玉苦瓜1條
0 |) b; I4 S6 K \公仔箱論壇蔥3根
0 G% ]' H% N4 l4 Y# X; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1根
- C4 Q$ t, [- k& Stvb now,tvbnow,bttvb雞翅4隻
( o; A5 y- Q5 W3 C* j8 A調味料 豆豉2大匙
' ~: x3 w5 L9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2大匙
0 g, Y' L8 K* ], Y5.39.217.77:8898香油1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]: t& e! f5 k9 b5 N
酒2大匙
, n- c# B* [; q+ l# c6 F0 H. g公仔箱論壇糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p' D: h$ ]4 H# {7 }
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
/ T/ @3 X! j1 C/ K7 w$ k1 x% Z. K2 g0 D$ y5.39.217.77:8898
7 C( N! S7 E( ]% P1 C9 [tvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
' c6 P4 m' E7 p/ m* Q9 Utvb now,tvbnow,bttvb作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
| 
