料 魚肉2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N- E1 E: r3 P+ {) A
蝦仁3兩
1 J. k4 O% a6 l) f5.39.217.77:8898中卷1尾- s( z- [4 @' u: K3 F0 o& B
蛋豆腐1盒5 i; K# G/ J2 T; t/ e4 f% j
蚵3兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t6 T+ r7 f. T, R3 G
蔥2支; {; e4 L w2 `% e3 b
薑50克
2 t6 {. P1 O( V F* ptvb now,tvbnow,bttvb蒜50克; v$ S6 S- a7 F0 R- N& f' i
% C( X) Z4 f; c- z調味料 豆瓣醬2大匙2 f- M ?- G0 z* f' x& P. v- K6 |; D, R
酒釀1大匙
9 P0 ]3 L6 U& [" o, V d5 L! z4 [, m酒1大匙 \( _! P$ @& z' X- s
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( S9 G& o$ m5 Y+ r- `* P
糖1茶匙
+ ^7 F5 n4 X9 |2 e: I ^- V7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C# \: T6 O3 J: i2 r作法一 先將豆腐切塊後炸成金黃色；蔥切蔥花備用
. I+ k- R3 x7 J; x; ~ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b9 N+ O9 z0 d3 M+ y/ m1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 再將花枝、蝦仁、魚片和鮮蚵川燙後撈出瀝水備用公仔箱論壇0 L" ?* N8 R+ X$ V
3 S: @8 z! @8 K8 l! w
作法三 起一油鍋，加入蒜末、薑末和豆瓣醬炒至油亮色，再加入酒釀、鹽、糖、水調味後，加入蝦仁、花枝、魚片、鮮蚵、豆腐，我們在起鍋前加入酒提香，以太白粉水芶芡後，再加入香油和蔥花就完成今天的這一道豆瓣豆腐煲了 |
發表於 2008-7-15 11:27 PM
| 