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蔥2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d( s4 [# o. \* U
薑50克tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 s% n1 h* X% e/ z- Z% M5 c5 ]
蒜50克公仔箱論壇' ]0 b+ Y' f! n8 H1 F
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調味料 豆瓣醬2大匙
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鹽少許公仔箱論壇% O( u/ ~) P0 Y6 d$ g5 B$ L
糖1茶匙
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9 G% Q2 d5 }, Z作法一 先將豆腐切塊後炸成金黃色；蔥切蔥花備用5.39.217.77:8898; f3 g9 f, t) E$ d* {6 O1 Z
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作法二 再將花枝、蝦仁、魚片和鮮蚵川燙後撈出瀝水備用! f" p* I1 Z4 T7 v4 h( Z' X
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作法三 起一油鍋，加入蒜末、薑末和豆瓣醬炒至油亮色，再加入酒釀、鹽、糖、水調味後，加入蝦仁、花枝、魚片、鮮蚵、豆腐，我們在起鍋前加入酒提香，以太白粉水芶芡後，再加入香油和蔥花就完成今天的這一道豆瓣豆腐煲了 |
發表於 2008-7-15 11:27 PM
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