吉野家牛肉飯公仔箱論壇* z8 }' k7 G: _& M0 x& h
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超市購買材料：
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1.火鍋牛肉片2盒- B! O: l, D& K/ P
2.洋蔥一顆
" @) _# G0 N- v1 j/ h3.日式醬油(柴魚風味)+ S; E' T) `% |8 f q
4.味醂 ~ 是一隻日本煮用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到
. h2 e2 E6 @* ?* w( Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E% z. M4 _- ]" w' _( ~ z+ k
調味料：
. d6 _) F4 g. X: p+ v @$ Z ?1.日式醬油半碗
1 @1 A9 P- w/ @3 X0 L$ T; y8 N! \8 i2.味醂3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [6 R+ I, j5 P
3.砂糖半大匙
0 ~; I9 s- {4 m4.開水半碗0 Y# U& T, _. M Z; x% q+ T& r
. u/ v. B e) \7 ~( @/ wtvb now,tvbnow,bttvb做法： d X- u- V/ @: G+ t/ i0 a
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
; Z: C) Z) ~2 B. n0 g2.加入牛肉拌炒至變色
- O* R' `0 z' q公仔箱論壇3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
2 k8 V3 r* G! `! j! C4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-8 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-29 07:52 PM
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發表於 2006-12-8 07:22 AM
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