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[中式食譜] 上 海 菜 飯

上 海 菜 飯
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% s( f3 O6 v& ]7 |" h材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb. ?& w0 c0 ^+ k; y% h
雞 柳 肉 4 兩
% p8 i# A7 w0 X% u/ m+ U芥 蘭 菜 8 兩
9 c9 `' _% I9 n4 H* Y4 \( D冬 菇 5 隻公仔箱論壇4 X0 `7 m3 c. t& G, O
白 飯 3 碗
0 r- N! K  k. C5.39.217.77:8898金 華 火 腿 適 量
8 b; L/ {0 n1 W) t! Z4 q7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調 味 :
% B6 |# {# t2 v5 ^' y鹽 2 /3 茶 匙9 y) n& \1 s% y- F( |  ]# H9 d
生 粉 少 許
1 K& f, a3 ~) t* B胡 椒 粉 少 許
1 z/ S. z9 h! u8 g8 i+ f
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1 k5 ?$ k! V% D* ^做 法 :& H( I0 D: l1 C7 h4 h% a0 O+ F
1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。公仔箱論壇  {' Q9 \0 F: I4 g+ ]/ d8 N
2. 雞 肉 切 粒 , 加 入 調 味 料 , 醃 十 分 鐘 。
. W# ~* L& [/ J8 ]  ~7 d3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 , 冬 菇 泡 半 小 時 , 然 後 切 成 細 塊 。
0 _4 q4 s. a0 O; d. ?) f公仔箱論壇4. 金 華 火 腿 洗 淨 , 切 粒 。
  Z: H4 p; ^# N4 u5.39.217.77:88985. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 , 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。
* K# K& o" r; `0 Z0 r5.39.217.77:8898    最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。
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評分次數

  • ricky711


上 海 菜 飯,正, 多謝分享!!!!  :support
上 海 菜 飯,正
Thanks for sharing
thabk you very much
真宗的上海菜饭是伴出来的吗?看楼主没吃过正宗的上海菜饭哦~~
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