忌廉白汁芝士意粉
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E' [6 V s9 n, \6 ]簡單,易做
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材料：
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意大利粉(熟) 500g
: R7 q9 b7 r# F1 x洋葱碎 100g% K3 g. s! z5 ?+ S6 ~2 {
煙肉碎 (生) 100g$ ^( A6 q0 E6 Z! Y w" L
牛油 10g
6 T) ?- M$ D' n: c6 t5.39.217.77:8898白酒 100g
- q1 h# {1 f$ a6 ]公仔箱論壇巴馬臣芝士 適量
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做法：6 l" ~4 s2 C1 C- }
1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
) P- z; `+ u- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
' p" o. [3 u$ s# t @4 f" T; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。5.39.217.77:88987 `& }7 T* u9 p
4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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