月初，有間在香港pop up的韓式吐司店，不絕捧場客為了一份 吐司 而大排長龍。不過，外國月光未必一定圓，最近有家新開的日式快餐店，也以這種即叫即做的 吐司 三文治做主打，而且質素不個個俗，相當足料。
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即叫即烤 和風口味 吐司
; y- Q, ?5 R" x公仔箱論壇小店比起那家Pop up人氣店，兩者同樣堅持 吐司 要即叫即做，不同是由韓風變和風，人家的泡菜辣醬就變成日本的甜燒汁，那片吐司亦非行貨，一面牛油一面蜂蜜，烘得又熱又脆，甜甜的。
3 @5 n; t1 U! R$ X0 U* N © 由 新假期 提供 即叫即烘的牛油吐司，會再抹上蜜糖，食落香甜脆口。 即叫即烘的牛油吐司，會再抹上蜜糖，食落香甜脆口。
6 ?8 `. p7 f/ j$ ]2 w6 T; s( }5.39.217.77:8898 © 由 新假期 提供 雞蛋也是即炒，半熟不老。 雞蛋也是即炒，半熟不老。
9 a! ]4 t7 ?& `! G, t! q( i4 X. G公仔箱論壇 © 由 新假期 提供 玉子燒汁牛肉吐司 $38/份燒汁牛肉加上洋葱絲，在廚房炒香才夾在吐司中，熱辣辣，很惹味。
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燒汁牛肉加上洋葱絲，在廚房炒香才夾在吐司中，熱辣辣，很惹味。
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q% e! Q( N9 y1 D8 ~鰻魚夾吐司 口感大滿足
, |# |1 Y' Y, e吐司餡料多變，這裡將不少日式蓋飯的材料也都放到吐司裡，例給肥美的蒲燒鰻魚、香脆的吉列豬扒等，連著豐盛的餡料咬下，誰還會顧著儀態？公仔箱論壇! a" O! W$ m" @; y6 }6 e2 p! N/ C
 © 由 新假期 提供 鰻魚也要放在烤架上烤得帶點焦香才用。 鰻魚也要放在烤架上烤得帶點焦香才用。
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蒲燒鰻魚玉子吐司 $42/份
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鰻魚用烤爐燒得兩面焦香，燒汁滲透多士和炒蛋，加上多士面層的蜂蜜，食落燒汁與蜂蜜帶出的甜甜風味，確實很日式。
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 © 由 新假期 提供 吉列豬扒，在廚房炸起，立即夾起，才能保持，皮脆肉汁多。 吉列豬扒，在廚房炸起，立即夾起，才能保持，皮脆肉汁多。tvb now,tvbnow,bttvb$ |' x" }# U6 K0 E5 J
 © 由 新假期 提供 乾酪豬扒吐司 $38/份 豬扒是即叫即炸的吉列豬扒，香口有肉汁，加上火炙的芝士，口感更豐富。
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& a; I- R1 ~, r5 g © 由 新假期 提供 RW0A0275 百味日式吐司店tvb now,tvbnow,bttvb/ r- }2 U% s0 l/ @7 Q0 x1 c7 r
地址: 上環干諾道中168-200號信德中心澳門廣場3樓3030鋪(）6 }4 e! H4 D# Y
營業時間: 星期一至六 8:30am-5:30pm(星期日休息)
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備註: 只收現金;不設加一 |
發表於 2017-7-6 05:44 AM
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