【調味料、醬汁等名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A% b1 U- z- p
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低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 [8 `4 n. o7 r" b* C
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$ d6 h/ A" |/ |. n: L0 H公仔箱論壇做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 tvb now,tvbnow,bttvb# t3 x; G# H% U7 ^/ z
6 D, K, i @* c0 G2 {將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ F" U( C e
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全蛋及蛋黃加入2中拌勻
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安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
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- ?* {5 U7 d' S) _裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
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表面刷上蜜汁tvb now,tvbnow,bttvb+ t# I: U* Z6 G) D4 _. h& m9 J! M, w4 I
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. d! ?! R" T% g, a# o2 d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U" h6 @$ y0 J0 y; X
補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！5.39.217.77:8898/ p" |# A( Y2 B: H
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若用機器拌，轉至中速 公仔箱論壇' k# k0 B' C& n' l1 O! c! m
8 Y# y7 y0 Z# o; _1 \烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） tvb now,tvbnow,bttvb0 C- v4 t% `' `( G0 v. Z
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麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可
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3 j) S: z* y0 M+ p8 n9 C% V5.39.217.77:8898蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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