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[中式食譜] ♡ 香菇油飯 ♡

材料:
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) l3 b9 A+ q7 X5.39.217.77:8898長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。
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調味料:
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: j7 j( K! J7 U' F( T3 Y2 a9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。
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& l2 c: M  O( R! j% n3 D( D公仔箱論壇公仔箱論壇2 S' I0 `' g7 k8 J
做法:公仔箱論壇+ p& C$ s* J, y* {4 G* w

, g3 n4 `" L2 B4 Z1 `公仔箱論壇1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
% X- T+ |! I2 r) g9 N9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K+ E5 V% f8 V
2、將泡好的糯米濿乾水分,蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平,大火蒸30分鍾,米粒透明即代表熟透,且中途需灑點熱水,加助蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb- b  b1 T4 m$ ?/ A! N  s+ B7 d

7 `9 s8 U6 X& l6 H% `3 R( p3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲,炒熟後加入調味料,關小火慢煮10分鍾。
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4、倒入蒸好之糯米,拌好,若有湯汁則可開火收乾即可。
我会回去试炒!!thanks for share!!!
有難度!糯米熟咗會黏實,難拌入其他材料
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