材料：
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: t/ E: {+ V' Y2 Q8 o4 a: P長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。tvb now,tvbnow,bttvb' H6 n$ T2 s, x$ k# W
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5.39.217.77:88982 G% O/ G- l; h! X( j& d5 p! r
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) h6 ^1 d% y. L6 b( K( @& B
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醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。tvb now,tvbnow,bttvb, g6 Q1 e7 _" Z! ~- }
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$ Z* F, Z5 O5 Z& b) K) G& k做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w' h* x# e( ^% N! f( h% K
7 n! w, W% Y4 a9 B* e' i公仔箱論壇1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
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& D7 a$ }5 c- [# S) S公仔箱論壇2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。公仔箱論壇8 r, `2 I$ e( B( C+ Z( Y# A
4 ^, {! u9 F! b& K2 g9 I( ^9 U* q5.39.217.77:88983、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。
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# J0 _( S9 {, r7 Q! o6 u* K3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
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