材料：- d8 J& b. z5 `+ r& C$ t0 {! U! a
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長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。
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+ T) G$ g3 E" h. B* a" \調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x0 o# L( S+ {! ^ i0 e
" u6 q$ |4 j5 V8 M$ _, j0 e: L5.39.217.77:8898醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。
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% M1 |4 D) d* F做法：
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1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {- `5 ^7 G+ G& K
! X9 K: o# e8 k5 e8 u zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb) g/ w' o* Q0 A: ?% n1 W
& H9 Z: d) b" j T& j9 {5.39.217.77:88983、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \& |; I/ l! M& T/ L$ f
1 w3 c& g: ?4 s- [% K; W& O公仔箱論壇4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
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