[中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★

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材料：
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翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量
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9 `$ s' ^8 |7 @  D8 n" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。5.39.217.77:8898% b# a; _' Z7 d3 k  ^' U

4 _! ]' y/ R% l# E2.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。
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Tips
5 J# r  _5 s/ y炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。