材料:3 |2 j0 s: E- @% Y% s, f
( Q- u- r2 k; v% [tvb now,tvbnow,bttvb翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 `2 c5 f& l4 K9 j
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& R0 z9 N( T$ I0 Vtvb now,tvbnow,bttvb作法:
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4 s1 I. g# B, D8 n3 M5.39.217.77:88981.將薑片爆香後,放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟,加鹽調味。
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9 n1 v3 ?3 t" d5 y) w7 B1 K8 l2.起水鍋,將麵線煮熟後,撈起放入做法1,淋麻油拌勻即可。公仔箱論壇/ F5 f! R# i2 N; I& d6 q
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/ F* X% z. o+ g9 M0 O% \炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊,味道會更鮮美。 |