[中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★

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材料：
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翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量
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. b+ s1 E- M. w& R* d& v% l5.39.217.77:8898作法：
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% x+ A! y- U9 F- \8 f+ L! R$ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B( Z7 X/ {6 q. \

$ V$ P# }  U' a8 S; s/ ^1 |tvb now,tvbnow,bttvb2.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。
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Tips
6 o- J( x" c7 c+ y炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。