[甜品] 砵仔糕

tonyyyf

材料： ( 4-5 個份量)tvb now,tvbnow,bttvb. a- `8 j1 x3 [  U% f7 R9 j. T
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粘米粉 8 湯匙- I! P% H3 h7 q% t
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  M# n- y% S: A7 ]8 c* q1 o2 k1 q
馬蹄粉 1.5 湯匙. Z5 P5 `% m3 {5 i6 B  a1 |% _# `
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)2 [+ |+ P/ e4 E$ h& e* S
水/ 椰奶 300 克
: F& B; _( M6 V- e3 h- U公仔箱論壇紅豆 適量 (選擇性)
" R& @, L5 l; H  y+ }) m" {5.39.217.77:8898做法：. t: k! [4 c8 l! X; m

- v. D( p7 V* C+ c  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆煮淋，備用
7 f$ U  m3 L% p( n& W將一半椰奶加入糖煮溶，離火8 u- v8 M, c2 R( o# E9 p, T, y
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻% v: L( j" v4 H! \4 h# ]- x
再加入剩餘一半的椰奶拌勻5.39.217.77:88980 T. ?. ^' i2 o# [1 o! t# {) s) {' D
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
; D& J' l- {1 u/ G* w% B5.39.217.77:8898再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
' P4 T3 U! a2 Ktvb now,tvbnow,bttvb稍涼，倒出即成

ronaldlee1607

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josephinelaw

thanks

DW0303

thank you!

kko338

Thanks for sharing.