材料: ( 4-5 個份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p& \1 u1 D! Q" z4 S. _
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粘米粉 8 湯匙
3 U5 T6 J# K# z+ F) x: e4 X公仔箱論壇木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
3 C' F1 ?0 k" K4 ^" X6 M公仔箱論壇馬蹄粉 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y( W% r$ v7 \+ M( _3 w( t
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
: o; O$ Z C w6 |5.39.217.77:8898水/ 椰奶 300 克
9 j3 f* M4 n% {( \0 X- S5.39.217.77:8898紅豆 適量 (選擇性)
9 P7 b# A1 J, t/ M" B0 A# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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* M# L2 g/ }1 Z0 y紅豆煮淋,備用0 Q t" l, ^/ C/ x
將一半椰奶加入糖煮溶,離火
9 _: P3 @; [0 m+ y, i* \" j" D5.39.217.77:8898然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
5 v( \4 |* @" D9 q6 x0 R+ m再加入剩餘一半的椰奶拌勻
1 g1 k0 g/ f+ m5 `& J. w# z$ M5.39.217.77:8898小碗塗上一層油,倒入粉漿 (還需不停攪拌),放入蒸鍋內,大火蒸 2 分鐘後,加入紅豆3 W* _7 }' t% X5 |$ ], p
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F* {0 `5 X% R, D
稍涼,倒出即成 |