材料： ( 4-5 個份量)
- l3 B# [( e5 ftvb now,tvbnow,bttvb. H/ V% i' c2 W0 v1 @1 g- j7 Z$ }9 K
粘米粉 8 湯匙
6 ?* }5 h0 \. N2 m公仔箱論壇木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙% J' q! Z" E* \. d* U
馬蹄粉 1.5 湯匙
: A z; I% H" J+ g3 v6 P7 ]公仔箱論壇黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
6 _7 o. {) h8 ^9 s6 [8 Ftvb now,tvbnow,bttvb水/ 椰奶 300 克
6 t4 t" S) H5 G! A公仔箱論壇紅豆 適量 (選擇性) % ~ H0 g# T8 {' X5 y
做法：
/ G6 C( U2 }, M6 N( T8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v" R5 r/ e$ I5 H- \, P4 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅豆煮淋，備用
7 ]+ v- H& B8 Q# x( X! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一半椰奶加入糖煮溶，離火
8 _" S/ G& {# Itvb now,tvbnow,bttvb然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb4 P* I5 w9 g3 w5 Y/ C1 P
再加入剩餘一半的椰奶拌勻5.39.217.77:8898' I1 ^2 R5 S( x6 ~! m- R
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
1 `% Q9 W; E3 \+ h再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
) d. f) Z# A, \0 C3 B8 ]稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
| 
