[甜品] 砵仔糕

tonyyyf

材料： ( 4-5 個份量)
) B  X) ~/ z7 i0 Y# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j; N8 K9 s# a: h
粘米粉 8 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q  O$ L& C: x& z0 W. \3 I0 |
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙5.39.217.77:8898! B' }, T0 A4 S3 z% [1 j) {- Y5 e
馬蹄粉 1.5 湯匙
$ y; Y' Z4 r4 M, y" J: V+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
: w5 f5 I3 C* B& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/ 椰奶 300 克1 I  d; v2 ^5 P; K$ f5 [
紅豆 適量 (選擇性) tvb now,tvbnow,bttvb* E. }$ \% f# E# @8 q8 k* L
做法：
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紅豆煮淋，備用
$ I3 ]8 Z1 f5 s將一半椰奶加入糖煮溶，離火
: n+ b! w4 A" |$ ntvb now,tvbnow,bttvb然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
% Y9 _; C. \, {' _  E- D/ W再加入剩餘一半的椰奶拌勻; }% B3 G5 ?7 }8 r. z9 p  H
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆- @2 s+ \& ~4 n$ p) o
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p; N: `0 L. A  D" A% K
稍涼，倒出即成

ronaldlee1607

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josephinelaw

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DW0303

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kko338

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