材料： ( 4-5 個份量)
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# \1 E' }1 d7 j# G' @2 o& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 8 湯匙
9 m# o4 y! h, g0 A+ U/ X- s" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb t. W4 d4 V. ~3 k: Q( t- j; `
馬蹄粉 1.5 湯匙
( d+ W: z- O& v黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \4 D% X; f+ L v
水/ 椰奶 300 克
5 u8 M9 b; O* Z* v; B' f, m9 i紅豆 適量 (選擇性)
1 l0 |/ H8 ]& j# K4 o9 h5.39.217.77:8898做法：
) _; E+ i$ h Z! s: U8 A( b% z. btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# F o! ~6 {/ `3 Z5 N- f% }: |
紅豆煮淋，備用
6 }5 R6 g/ J- Dtvb now,tvbnow,bttvb將一半椰奶加入糖煮溶，離火公仔箱論壇7 G1 W2 O+ x x+ `. A9 K& `
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
& j# b) Q$ u6 p( j( J+ h再加入剩餘一半的椰奶拌勻
1 e) J8 d/ Q3 T0 p; A2 T4 R# Ttvb now,tvbnow,bttvb小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
8 _0 \4 E7 g3 o* t再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
4 m( W1 C& l2 H' [! P7 j: [5.39.217.77:8898稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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