材料: ( 4-5 個份量)
, w+ i4 C: e7 h' G' \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D" u% \9 o' ~! P' F
粘米粉 8 湯匙
% n9 E" j7 m" G' v0 I/ H8 f! c* H( Rtvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
9 H( H f* v6 u7 {! G公仔箱論壇馬蹄粉 1.5 湯匙5.39.217.77:88980 k# N, |" A; c3 H& s4 K" r
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)) ?( Q4 p$ c, Y0 Y* O2 ~! B
水/ 椰奶 300 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D. ^) g/ ?) z+ R1 |7 \
紅豆 適量 (選擇性) tvb now,tvbnow,bttvb. h6 s; Y! B4 b. J9 C! k
做法:0 I- `0 M) \+ U( y8 Z9 e; E; p
6 l' O0 H1 ]+ l5 H# X7 g紅豆煮淋,備用
( P- j: I+ z4 g3 V2 {" d公仔箱論壇將一半椰奶加入糖煮溶,離火
3 J* m: M* K3 U& U- R* _tvb now,tvbnow,bttvb然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻5.39.217.77:8898% D0 h9 P3 l6 A% `$ \
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
+ y! p* c2 q8 y" c3 S5 ^公仔箱論壇小碗塗上一層油,倒入粉漿 (還需不停攪拌),放入蒸鍋內,大火蒸 2 分鐘後,加入紅豆
3 t; k4 f2 D9 {$ z, F; h- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
, \: r: p3 c. D; y! I稍涼,倒出即成 |