材料： ( 4-5 個份量)tvb now,tvbnow,bttvb0 x) @# z8 J3 q* u/ k- N4 r6 T
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粘米粉 8 湯匙公仔箱論壇0 G! v1 M. a# a9 x( N
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
' p4 L1 E. ?4 k4 V7 f6 ^: I( x! d5.39.217.77:8898馬蹄粉 1.5 湯匙
) X' X+ K; s; n( Ztvb now,tvbnow,bttvb黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
6 z% a! p, ~' i8 }: P5.39.217.77:8898水/ 椰奶 300 克
+ D* a. Z6 ^4 }tvb now,tvbnow,bttvb紅豆 適量 (選擇性)
5 G+ |9 i3 f5 B8 i, l公仔箱論壇做法：公仔箱論壇6 C7 K4 }) O' K" M& z% K' t
9 K* P d( L& R, g* A! \ ytvb now,tvbnow,bttvb紅豆煮淋，備用tvb now,tvbnow,bttvb: D% d! \2 Q Y: d' Y7 X; a
將一半椰奶加入糖煮溶，離火
* U4 I: f D& N0 S1 l/ mtvb now,tvbnow,bttvb然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
' m$ h6 L" r+ ?& m9 n ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入剩餘一半的椰奶拌勻tvb now,tvbnow,bttvb- w, i) e1 y% I
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
2 m+ Y* \$ m' |- S4 j, e' U$ w+ [5.39.217.77:8898再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)tvb now,tvbnow,bttvb* j( K" d# u! g
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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