材料: ( 4-5 個份量)6 g p: y0 }' }( }4 B
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粘米粉 8 湯匙
& n% I% _ f( I4 m木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
) x% ^: j8 z9 x; }+ O' i# Z! V( z5.39.217.77:8898馬蹄粉 1.5 湯匙
3 m5 s h1 a, v; s$ [黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
3 h N8 S( P3 d) y) {* t5.39.217.77:8898水/ 椰奶 300 克) a Y$ ~3 r* W# B$ o$ ]
紅豆 適量 (選擇性)
( Q& q% y' z( N Z) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77:88983 [8 a2 \# M! t% d" o7 M" E: w
/ b+ y* X! X+ a* ^+ L) k5.39.217.77:8898紅豆煮淋,備用
& g' }# }4 W4 H2 O公仔箱論壇將一半椰奶加入糖煮溶,離火
* M, ]" T, v0 C: @3 Gtvb now,tvbnow,bttvb然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
( j1 h& o$ k4 D# ~, I5.39.217.77:8898再加入剩餘一半的椰奶拌勻
' R* o( t+ J( h- l9 n小碗塗上一層油,倒入粉漿 (還需不停攪拌),放入蒸鍋內,大火蒸 2 分鐘後,加入紅豆5.39.217.77:8898 }3 \9 \/ r; L/ T% V) i
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)$ _! R" V$ c) \1 V* t; A0 O
稍涼,倒出即成 |