[甜品] 砵仔糕

tonyyyf

材料： ( 4-5 個份量)公仔箱論壇! y9 B% p1 a$ x6 n' F

- F: m* N/ U/ L% J4 y  z3 E粘米粉 8 湯匙
3 [. [1 N# K! E8 L5.39.217.77:8898木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙6 ^% B- ?3 ~1 ]7 \- m9 {
馬蹄粉 1.5 湯匙公仔箱論壇. p- r( T0 D1 Y% p
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份); \9 Y+ @+ E$ K8 k% @
水/ 椰奶 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f9 h4 A$ \! {" [3 S% X
紅豆 適量 (選擇性) 5.39.217.77:88985 K  e0 V& g- h, b* r! L
做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 W& n/ |( E5 b; k8 h8 X

0 Z2 u- @. f+ `5 I% Y  g$ s紅豆煮淋，備用公仔箱論壇+ q8 W) @6 h& F+ F4 ~& N- f' X) `. L' t
將一半椰奶加入糖煮溶，離火! f3 J( `# _3 j, G
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
: P9 @! d$ ^3 n8 l$ q/ _1 C5.39.217.77:8898再加入剩餘一半的椰奶拌勻& o7 a& r5 C: p/ H
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆公仔箱論壇: F$ b- M& ~: S4 U& g* o0 T
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
' T. v/ p9 D: ^7 ~5.39.217.77:8898稍涼，倒出即成

ronaldlee1607

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josephinelaw

thanks

DW0303

thank you!

kko338

Thanks for sharing.