材料：" k9 R: R+ r U: m/ N/ L3 c7 h; d$ _
- m, @4 o7 X$ k, `4 l. r; a0 k5.39.217.77:8898中筋麵粉 75 克
! j: g" [! ~# U+ l ?/ y5.39.217.77:8898水 45 克公仔箱論壇- q" |9 k5 D9 z2 r8 B
中筋麵粉 100 克; m- \$ D& W- U, x, O% c" R9 p4 h
調味料：
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熱水 30 克
2 f" f* c9 X6 l( Z7 @tvb now,tvbnow,bttvb糖 30 克
3 C5 q# |& V, U4 s9 I# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 1/8 茶匙
- C0 y0 H1 \# g2 ]0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 1.5 磚0 I: Q+ ], H' b) j% `" k" i N9 Y
油 2 茶匙
8 n4 {. H/ `* N- R' ]鹽 1/4 茶匙
, a5 r0 v) L2 v做法：5.39.217.77:88985 \! W$ }! Y: @. U' F0 c0 v1 O
+ s6 x4 F P) b# x* W) J2 m中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
% g7 U0 d' I. Q+ O6 |: ?9 k" J* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
, N/ Y: v$ |9 X6 I9 ?3 \: v5.39.217.77:8898麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起5.39.217.77:8898* y/ C- W* w. k* B& r/ m& \
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)5 X. {+ f- n8 ]: K
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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