材料：
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$ @. L9 Y5 E9 u; n9 \9 Q) Y$ Q/ V: u中筋麵粉 75 克
$ Z; o ^ m0 i# A5.39.217.77:8898水 45 克tvb now,tvbnow,bttvb8 L- ~+ z2 M5 G6 \( m6 v
中筋麵粉 100 克
; E& C4 ]! J* V9 [4 `8 E) R) ^) J調味料：
$ u* }4 ]$ I7 h& [2 k( p" y公仔箱論壇5.39.217.77:88987 r, @: }& r- T7 B- f. `' J
熱水 30 克5.39.217.77:88987 _- ^8 C/ B1 c; ~
糖 30 克5.39.217.77:8898* ^/ B$ O# ]$ h: k% d0 Q
梳打粉 1/8 茶匙
- C o9 h) V0 e& B! otvb now,tvbnow,bttvb南乳 1.5 磚
7 C# f9 U+ ^/ b2 S" }油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b+ l' p* t% T* s$ g% W0 N
鹽 1/4 茶匙" u, \6 G& c$ F( }; {- G" d, Q
做法：
' a$ }% m6 ]# O' n( e5.39.217.77:8898
/ D9 F% H. R0 y2 J( o9 o中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
. E+ P' O* w! v5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
$ T( C+ n" S4 Y4 `3 U+ ytvb now,tvbnow,bttvb麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起公仔箱論壇; g$ f" R* {# u+ G) c
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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