[中式食譜] 湖南菜：干锅木炭烤笋[1P]

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名称：红扣羊肉& i4 n4 f- P( N8 S3 F" r

* N$ \  ?: y# D/ J原料：浏阳烤笋200克，五花肉20克，盐3克，鸡精2克，味精2克，干椒节2克。
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. n. L, t/ v, }: v! w' t- J7 s% Q5.39.217.77:8898制作方法： 5.39.217.77:8898, s) i2 R. W, {$ Y& y6 r! w
1、事先将五花肉切丝，锅内加入茶油，将五花肉丝煸香至黄色；
9 |6 i( X& U$ e( Y6 J9 ^$ |. v& d5.39.217.77:88982、加入浏阳烤笋、鸡精、高汤、干椒节煨制而成。
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