碗仔翅
0 j5 V, L; z% g: v! w3 @' E8 S
) e1 x5 }+ b" o m+ W; a- m9 w5.39.217.77:8898材料（大慨6碗份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N9 y0 ^8 e$ A; I( B) R. v0 L
素翅 約4兩
; \' d' _9 |( G$ q# y9 Stvb now,tvbnow,bttvb木耳 半兩
* t1 ^) {% R" }8 H% O4 O冬菇 4隻
8 k# Y/ G- o$ Y3 r5.39.217.77:8898罐頭竹筍 2條 5.39.217.77:8898- x+ |/ `" L( \: A. ~9 g& A7 o$ y
急凍雞柳 5兩
; Z, [) _7 ^% f* }' ?6 g5.39.217.77:8898清雞湯 1公升
5 c. z" i, U, l# d4 T5.39.217.77:8898! Q% W4 y/ d) s4 p5 [2 Y
0 e) P3 H8 [) j I: J5.39.217.77:8898醃料
: \& [5 k* u. L5 ]. j5 ]6 ^5.39.217.77:8898
! a! m- r9 e E& V& Z7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! _' ~% r/ Q p. A/ T" x
糖 半茶匙 / \- j) z. s. K
燒酒(米酒) 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 I; `% g" Z6 B- `
生粉 一茶匙 2 g" `1 M. z1 V% [/ q
雞粉 半茶匙
6 U. T0 ^$ H0 T
* l) X' E' c, i! ~/ w! Z8 W; N
: k. d2 J1 c8 q0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁材料
( z7 S, k4 U |7 V9 T* m6 a6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^! P1 d1 q9 B3 U% j* n
麻油 半湯匙
_! T% p, w! [/ R+ o( o5 V公仔箱論壇豉油 半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j& c" L! W7 s% ?. I- `' r
生粉 1 1/2湯匙 5.39.217.77:88983 R9 {: b& Q% Q* H/ O. y4 P- `
老抽 3/4湯匙 5.39.217.77:8898: F+ y4 t5 X! s/ J
燒酒 1湯匙
4 a- O5 q, w, C胡椒粉 少許 3 b3 U! x' P2 \$ I: M
水 2湯匙 ( i3 ]/ [. [ T9 V) X
鹽 半茶匙 公仔箱論壇0 N2 \3 o. l& C8 s4 d) ]
7 |. Q$ V: \7 P1 D- [4 X5.39.217.77:8898
# k2 c" e* T, q$ p# R# _0 D4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作
+ f" D8 K/ l B) o) ~
) N7 C6 C$ A6 A0 K8 Z, p0 t1.tvb now,tvbnow,bttvb' M9 F4 j% A) C$ A' `9 ~
將素翅用清水浸1、2小時 。
4 ~+ r3 M5 m! N5.39.217.77:8898
0 H& `2 m8 W o$ J! jtvb now,tvbnow,bttvb2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \1 U8 Q5 `4 y8 Y1 d8 {
竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k- v# V5 f% ]5 ?
+ V! d5 Z1 `4 X- M6 m3.
; c$ y# A: B) m! n8 h* Q: |雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。5.39.217.77:8898# d! \8 C/ s2 W; _
! P* P! B3 t, v) b5.39.217.77:88984.
. }3 |4 I" p) D& W4 o, y8 f公仔箱論壇煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 5.39.217.77:8898- E& }) k; U, E
0 |& E! X* k5 Q, ^- j4 ?+ R! ttvb now,tvbnow,bttvb購買地點
7 }! {- v- G- l+ [1.
% B( m+ V, G; w& H( Q5 ~. W+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g 公仔箱論壇9 Z- I: a, Q8 d3 x0 b f0 i; k
木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市
( T% u8 A3 Q/ Y5 v7 }罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪 5.39.217.77:88983 ^' {* I" c* B/ u6 y4 P4 L! P# |
清雞湯 <---超級市場 : P/ F( j6 t! C" P0 [ P
4 j" }9 Y3 b; f# E8 |, ^注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
| 
