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[中式食譜] 碗仔翅

碗仔翅
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材料(大慨6碗份量)
; n) X$ {; b9 s( N0 U1 stvb now,tvbnow,bttvb素翅 約4兩   
) @# T" |$ y4 K4 Z; X' S; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳 半兩   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E4 F* I- y" }, A; j
冬菇  4隻    公仔箱論壇' W; R0 l# U( k( [& X2 [
罐頭竹筍 2條   
7 X  M0 U5 g* g% }% F" i. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞柳 5兩   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }+ }: `9 L  v" G2 x+ q
清雞湯 1公升   tvb now,tvbnow,bttvb% q: d) n0 W+ G
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5 g0 ]& b8 b1 Z" P! `, y" L* ~- s醃料
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: w5 Q, |3 `" _- f( wtvb now,tvbnow,bttvb豉油  1茶匙   5 ]& a) v8 v' O  ?+ i  i4 b6 d
糖  半茶匙   5.39.217.77:8898: O+ ^  d+ W! j# B8 D; z+ M
燒酒(米酒)  半茶匙   5.39.217.77:8898/ Y2 c+ [7 N7 e  I5 ]4 N  |. k
生粉 一茶匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 ]' p$ O; y! J+ @5 R
雞粉 半茶匙   5.39.217.77:8898, Y- n. p/ Z' L
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( v0 h( N: \* \; f8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁材料
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# M# v5 @# o" Q  }7 x5.39.217.77:8898麻油  半湯匙   
2 f0 @. h/ R+ ]; N8 y1 v豉油  半湯匙    tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 X5 S0 A$ U3 `! E  a* c
生粉  1 1/2湯匙  
) L+ h8 z! T  y6 W; c5 f" Dtvb now,tvbnow,bttvb老抽  3/4湯匙    tvb now,tvbnow,bttvb& R; V: i4 h' h1 M7 L
燒酒 1湯匙  
1 D& C0 k9 ]% X+ a5.39.217.77:8898胡椒粉 少許  
' `9 H% ~4 ?) r' \3 Ktvb now,tvbnow,bttvb水  2湯匙   
2 c/ h0 K8 o7 Q: L0 z' S鹽 半茶匙  
" f4 ~' ?' C: v' X) U( R: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 O5 }8 M/ L4 C2 @
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製作 公仔箱論壇* f+ D, z0 g( {/ F# P$ Q; N  h1 m
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1.
0 |% w3 q2 ]7 s& g+ C* c/ Xtvb now,tvbnow,bttvb將素翅用清水浸1、2小時 。5.39.217.77:88986 q. y1 e" x* i2 Z6 Z
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2.
: T) V0 r7 {. G公仔箱論壇竹筍切幼絲,木耳及冬菇浸軟後切絲。
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3.
) X  l. k. y9 T- [6 @/ C! ^5.39.217.77:8898雞柳解凍後洗淨切絲,以醃料醃約15分鐘 。
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  J4 m, q7 F" k$ Y* l, g: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.
* d/ Y. d7 J$ S8 Z" |公仔箱論壇煲清雞湯,滾起後加入翅,木耳,冬菇,雞柳及竹筍,用中火煮約5分鐘, 落少少鹽, 落芡汁, 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 % @% m0 P  K0 V% x* m; a9 d0 t

+ u3 ^  W8 e& o" |9 Y公仔箱論壇購買地點
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5 i. P! }& b1 J# \8 utvb now,tvbnow,bttvb素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g 5.39.217.77:88987 e1 y. e8 M4 `# k5 z
木耳  、冬菇 <---海味鋪 / 街市 9 b$ L0 V5 q' i  D
罐頭竹筍、急凍雞柳  <--凍肉鋪
7 `; ~) v+ K& t! b& \# d5.39.217.77:8898清雞湯 <---超級市場
1 s- N% |) j2 Q% D+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A3 e( C2 g- L# c
注 : 得好似稀左D既朋友,加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ,出黎個效果會好好多~無咁稀嫁
來自外太空的外星人^^
I'm gonna try it..... thanks.
i love it, thanks for sharing, :support
多謝分享.
Let me try it later.
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