[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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9 Z' A' V- F. u# G) j6 [, l* z5 [# X材 料  ：
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }4 Q# N- g- C& V1 U1 t
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、, |0 `' r6 _8 |  h% N+ J
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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! Z& G/ C" e# B5.39.217.77:8898調 味 料 ：
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% Z8 w0 Z2 @0 }4 ]# V; J' h. v' L公仔箱論壇椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。( e; M- j& X3 R9 a
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2 y' _9 w: r( a  d做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @6 H0 u8 @. g4 h3 S9 O6 G
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
  L6 `: x/ {5 ^8 f& @再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，公仔箱論壇3 ]  }7 A: }% ]3 l7 n6 |+ ~0 p5 i$ b
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。) ?0 b. |8 G8 u( U
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 公仔箱論壇7 H7 s6 u9 O8 U$ u7 \
泰 式 咖 喱 炒 蟹
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香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
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gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.