[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹 tvb now,tvbnow,bttvb/ n! B/ C. _1 Z1 S
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材 料  ：
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0 R! w, C) G/ k  W5.39.217.77:8898肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、5.39.217.77:8898, X7 ?7 m2 T1 Z5 F; r
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
2 L( j, V% |# m6 C紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。tvb now,tvbnow,bttvb  w. y4 `6 D" r. R  V4 B
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調 味 料 ：6 ]- x8 |% [" Q8 q! I/ T5 a
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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" c# s/ O3 Q. x" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
: [7 B# D; e: B6 T5 J# v1 Q; }% V8 k$ l再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
9 f" i0 ~9 B* i" q1 Q" w9 w; f5.39.217.77:8898再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。2 B* F$ T* J8 E3 W% f% d! v& C

. p: R6 s. {, u5 o[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 6 K5 o3 D) J8 `& S/ F2 q
泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇, ^. O4 X# K, I# k/ o  ]" D) t
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gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb; f. ]8 J4 H* W8 Q; c' @

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ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.