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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j% R4 L: T5 W/ T% W

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) w5 {( d  C1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、0 o2 u8 n& e3 l3 V
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、0 p% m2 @* F. ~% i9 h) S- [
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。9 }# g" a. r6 R3 _; j
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" {0 o# E, y/ b. z' E% n: ltvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 :tvb now,tvbnow,bttvb! N( c  L( U/ L" a. E; a
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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1 f  U$ @" I4 t( c$ N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ ?7 ~2 h" s9 N6 h# D! N
做 法:
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
: ^* i3 e  ~6 |* a/ H公仔箱論壇再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
  L) B0 |7 k$ a; G0 v1 A公仔箱論壇再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
, I, Y7 B) b5 b+ {  m) x! W! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s( V" Z. r" R! o7 H[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
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材 料  :
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香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、& f- `! Q+ O0 h+ n3 S
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。4 {' A6 d' z) N

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椰 漿  ...
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原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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% |6 H8 @5 F: O' d) v& L公仔箱論壇ok la.... thanks...

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
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