[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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. W  C  t7 c& u3 M' p5.39.217.77:8898材 料  ：5.39.217.77:8898. n# f1 Y& G" w# ^# y) o. w: D
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、5.39.217.77:8898" {) Y* o) _4 L/ t6 C. i2 W' [
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、tvb now,tvbnow,bttvb5 P' I9 d9 `& W8 ]" F8 T: ]% n
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。公仔箱論壇. `1 S; g$ L- N; S4 G9 E# ]
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& a. Q  e+ K. x& A. C  }  d& `tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ：
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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' ?4 i( a5 I/ I* J% G7 Z) T5.39.217.77:8898做 法：
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* h: _3 {) N3 ~/ m0 O2 S; i: X4 H8 H公仔箱論壇先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
* Y* ^+ a: W! c5 ?4 D4 U7 i再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
$ J( N% b3 l8 n. b2 x再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z! n! i3 e# D& U: D# P

) E' \( P# }1 ^# E+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 公仔箱論壇: z( M* W4 ~* q$ H: R. `6 j1 j: u; G
泰 式 咖 喱 炒 蟹
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
+ B; o; q! z. w& r. x5.39.217.77:8898香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、tvb now,tvbnow,bttvb1 J$ t) K( {1 x' o: N7 ~
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 ：! h$ I  v& m( l3 r

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gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.