[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹 1 Q3 y$ x- d' J, K1 k; d( a0 A! e, \
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材 料  ：
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1 u9 y/ u. g, X# ]( _3 Z& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、* w8 m, p/ a& H  p
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、+ k7 D4 X5 K: w! i
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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0 W, k7 {/ U# [$ `公仔箱論壇調 味 料 ：
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0 o( @9 C8 a' f% m; S/ w+ ?椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。公仔箱論壇6 G" A/ G8 Y! H# c, n

" M, {9 y* O, O2 r3 a1 R5 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g; c- T. I9 B1 L# P  R
做 法：
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4 d+ P$ [. f4 Z; h  L9 c3 ?" T6 ^公仔箱論壇先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
: H# s  B4 p9 r0 [tvb now,tvbnow,bttvb再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，5 @( t$ f% |9 F5 f
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
5 i$ a* j5 R: n- P公仔箱論壇
: B9 D# A; ^& w+ N2 B, a[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
1 G8 M! _! W% {tvb now,tvbnow,bttvb泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇0 d) w4 G. o6 ?5 p! T$ Q

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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、" v- q2 I* n4 f1 Y
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
* y* X' p% }7 Q% U紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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椰 漿  ...

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2 e- Y1 b/ l$ K( t/ ? t 杯????

gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.