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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇7 ~7 c2 h1 {+ Q

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5.39.217.77:8898# b) a+ G1 d$ x8 S
肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
+ _4 Z) U. }9 K7 u& L香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、5.39.217.77:8898) ?& }6 {9 [; g! R7 y# |7 m! \
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- E, N/ `- d* i% s( }4 ]& ^, D0 h3 j

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調 味 料 :
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。tvb now,tvbnow,bttvb) o% _! _$ A8 G6 E' P
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做 法:
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
- r( Z" h7 y. y8 v: c公仔箱論壇再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
  @, C/ K1 U5 H( M6 s+ ]5.39.217.77:8898再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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2 {" m7 @7 w" G# B4 e3 Y[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! ~' Z/ c+ C* e5 o; Z' |5 w
泰 式 咖 喱 炒 蟹
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材 料  :
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、tvb now,tvbnow,bttvb. T; G0 g5 a" x% h8 w+ h; n
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
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t 杯????
原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 公仔箱論壇# l$ j! N; Q! }& m
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t 杯????
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ok la.... thanks...

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
多謝分享.
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