泰 式 咖 喱 炒 蟹 tvb now,tvbnow,bttvb2 j; b; c6 ]5 p! S
5 v9 ^5 c0 _' k; w! z2 [- q材 料 ：
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4 r- H7 G; D* F" u+ M/ |肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
7 ]1 F; r; V; W5 utvb now,tvbnow,bttvb香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、5.39.217.77:8898+ F( \) W+ q B6 m: G4 M! r4 |
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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5.39.217.77:88988 C+ z/ T$ o, D
調 味 料 ：
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。9 E. ]1 w J$ b7 R
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做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y1 x) o- u, x; J- ?
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
( _3 f: _& K5 A; k% g8 N3 T/ F3 P5.39.217.77:8898再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，5.39.217.77:8898$ r/ j8 W5 u+ h9 b- m. }
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。4 o) N3 h- x6 }9 ?# T/ P, I( n
: \0 T, A, ?5 z2 X" E- I5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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