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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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1 D! z1 E* a; T& e7 q& N; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
# b7 w; I$ G' O2 k5.39.217.77:8898香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
) @! b* ^$ N  x" c4 s$ ^+ j( U公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 :
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。tvb now,tvbnow,bttvb5 q; Q- T6 {* Y: Y3 [" l+ v  N

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5 f) K" R0 V1 g4 [2 v; m公仔箱論壇做 法:
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7 l6 S; E6 N+ b4 [. H先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,公仔箱論壇0 y& a: V2 q( Z7 |4 [% W
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,5.39.217.77:8898! J4 c0 Z8 J$ ^" _0 }2 x, g* Y- L" g
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D) |: M5 Y2 t0 c

3 X2 S% |/ u0 q( T7 b, |公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
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香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
( a: q& Y* {2 \% W7 P. e5.39.217.77:8898紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p; D# L# [2 |" W4 G5 R
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原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `1 m$ h. s0 j" E& `# D
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ok la.... thanks...

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
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