賽 螃 蟹
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蛋白 - 8只; ~3 F0 f+ y2 g8 R. u8 h2 [ i- l* i% n
瑤柱 (浸軟) - 1粒
& P4 T1 y, e5 }' h W5 j5 P蠶豆 - 1湯匙
0 `, O+ m4 Y& ?) @" wtvb now,tvbnow,bttvb磨菇 - 4粒
3 H2 o; n5 z1 Z4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 - 1只
( P1 `2 a% ~! N- O9 O: Q3 f鎮江香醋 (伴食)
" ]( o7 N- E& z4 a2 |5.39.217.77:88980 B; X; e8 ^# u
鹽 - 2/3茶匙5.39.217.77:88989 O: \; R+ t) W' {% c2 p0 O
生粉 - 1湯匙5.39.217.77:8898% s# v( q' _& z: h3 X
麻油 - 1/2茶匙5.39.217.77:8898: ~4 P1 @: I" V& r) i9 J( ]
水 - 1湯匙
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鹽 - 1/4茶匙
3 s/ K9 o X3 wtvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 1/2茶匙" q# g- Y$ J, \
生粉 - 1-1/2茶匙
; u! N* H2 Y7 n1 atvb now,tvbnow,bttvb水 - 6湯匙
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% G9 m7 ~, h+ p' h5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ Z! j3 o" Q9 @. u5 d
# y( G5 q/ S3 x# f! l, L公仔箱論壇1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
9 |3 x+ ?4 {4 v% H# E* Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。tvb now,tvbnow,bttvb; S. \4 G9 _ X7 x; w
3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。$ c( g; B# ]* p) v' a( z2 t
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
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發表於 2006-11-28 09:50 PM
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