賽 螃 蟹
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, ^& s& V2 \5 v9 X2 V& h2 @/ \5.39.217.77:8898蛋白 - 8只
' v% _- ]2 v/ V( `( _; X公仔箱論壇瑤柱 (浸軟) - 1粒
. u/ p0 d! l- Rtvb now,tvbnow,bttvb蠶豆 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N9 c4 k5 }# d
磨菇 - 4粒公仔箱論壇' M$ ~$ L. d8 ^* n. N& U3 W+ F( a
蛋黃 - 1只 W/ E. C# I2 _9 d9 L8 Q
鎮江香醋 (伴食)
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: i2 C( q1 J, I# y) ?& M5.39.217.77:8898鹽 - 2/3茶匙
2 M% A* f; b+ b4 Q, stvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% h4 V3 I4 f2 O0 \7 F4 o& |
麻油 - 1/2茶匙* T9 Z/ Q5 v8 L% @% o( N- [7 i
水 - 1湯匙
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鹽 - 1/4茶匙
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* K" v1 `. A; b5 b: V0 h生粉 - 1-1/2茶匙
3 g) R0 R3 L" o( E" Y; q$ |8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a( ?2 N) u# n% o
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。( B4 ^( O e4 i' Y: C) X
2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。
2 M, m9 O4 N) b5 _5.39.217.77:88983. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。; }9 l7 {! a9 v. y; |
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。2 p7 x% l+ F' b2 u
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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