賽 螃 蟹
- h. t6 Y* `& K: c: k5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 y N1 b0 _. e6 S
蛋白 - 8只
5 |% _; d+ t7 O& D. [) ?' U! X9 o- l公仔箱論壇瑤柱 (浸軟) - 1粒
/ `9 y5 G. M I蠶豆 - 1湯匙
+ E: V% X" s: i1 i0 M% A5.39.217.77:8898磨菇 - 4粒
/ g1 k2 `( O( A$ B" o Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 - 1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C* u! s1 {: u6 g3 ^( \1 Z: B" N6 y
鎮江香醋 (伴食)
4 D) {. z2 d5 p6 A( @5.39.217.77:8898* t) b- U+ Y$ k5 L
鹽 - 2/3茶匙
5 w+ n: ^! t* w' Z7 n8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g' q f0 j, z& `7 i2 w
麻油 - 1/2茶匙
' }3 D* E! B* L8 w水 - 1湯匙5 N. s7 C$ _0 b- A5 E
3 L& b/ v. c2 J9 F# s$ p# ^5 S
鹽 - 1/4茶匙
9 E6 M2 {0 `; r. ?% J' |6 L麻油 - 1/2茶匙
% m# c6 C9 d. |5 l生粉 - 1-1/2茶匙5.39.217.77:8898. N1 g S) D9 J8 b
水 - 6湯匙
! U4 w% t, I, X1 n" ~3 H3 ktvb now,tvbnow,bttvb
( |% k- p+ d/ Y6 l
5 W# S$ C# W @2 y' e6 b
0 E* O, B. `, ?5 f; r4 [( g+ Y5.39.217.77:88989 L$ W. O4 I$ q* Z. }/ {, J$ \
1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
& j }7 d7 A' G0 b& U8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。; r$ R- x9 i5 o. G/ }: N
3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。
" T2 B6 X0 {1 T0 v! S4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
, T' Z& l2 F) `tvb now,tvbnow,bttvb
* A- G& X9 a C" [5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
| 
