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. g% h T$ A" Y- C! y5.39.217.77:8898蛋白 - 8只tvb now,tvbnow,bttvb8 g, h/ z5 g& \* O3 M" I
瑤柱 (浸軟) - 1粒tvb now,tvbnow,bttvb/ f7 D' l3 O/ _ _1 s9 G
蠶豆 - 1湯匙5.39.217.77:88983 W. Q6 } _2 N4 U2 |! Z
磨菇 - 4粒tvb now,tvbnow,bttvb& \* s) k7 k" }9 R7 B
蛋黃 - 1只tvb now,tvbnow,bttvb5 l0 q0 |! Q( D6 Y3 F
鎮江香醋 (伴食)
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鹽 - 2/3茶匙
* e" x' v- Z" n% c$ H1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& {2 i/ u5 g' v7 ^$ L8 E5 w7 k+ l4 S
麻油 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q: N% \3 A, S* U
水 - 1湯匙
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鹽 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" u* `# ]1 X& z: O9 [6 u* @
麻油 - 1/2茶匙
4 l4 z$ @! G# f/ s1 p0 C4 Utvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1-1/2茶匙2 ~' n: x3 w8 I! N$ N, P
水 - 6湯匙
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
: `( K9 R6 H+ c# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f# j+ u# V% l: D4 B& c d) ?0 I8 y% ~
3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。5.39.217.77:8898# z# M: X+ ], q6 c6 {* r$ `# @2 F, J
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
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發表於 2006-11-28 09:50 PM
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