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[中式食譜] 賽 螃 蟹

賽 螃 蟹& s3 x. j2 N/ h* P

" T: ?+ `" s- y( J/ f5 J, T& J; p& I公仔箱論壇蛋白 - 8只公仔箱論壇* R. W* K4 {5 h; r5 }6 u/ i' `9 ~, u
瑤柱 (浸軟) - 1粒
  ~0 Q$ z! [* U0 J$ E! N4 d* m5.39.217.77:8898蠶豆 - 1湯匙
9 i2 n: ?, C) R+ [. ~/ Ktvb now,tvbnow,bttvb磨菇 - 4粒
" D$ J1 m6 O/ B0 @8 K$ ~! l( K蛋黃 - 1只
: @% g! z$ d! H: f鎮江香醋 (伴食)
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% ~/ Q( Y( L+ `" u- [9 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 2/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z( N' G5 V/ _
生粉 - 1湯匙
* k: S8 O# x& X0 N9 h6 N" ?' Ttvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 1/2茶匙0 g# e& O+ O9 _& u5 l6 `. a7 N% T
水 - 1湯匙
0 W' ?! ]2 A$ ~5 k- @  D5.39.217.77:8898" u2 ~, O6 M# n- @, h' {- I% v& \
鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇) C$ {- q4 {) C2 X! R
麻油 - 1/2茶匙
( x0 n" Z, j- A) F/ W' utvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1-1/2茶匙5.39.217.77:8898% e; F9 [0 g, B( W( q/ k; t
水 - 6湯匙
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1.         蛋白與調味料拌勻,瑤柱撕成絲。
( r" R" C+ m$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.         磨菇切片,蠶豆去衣拖水,候出。4 X8 M. u0 e6 ~# ?  N
3.         燒1杯油,倒入蛋白炒熟,盛起隔油。5.39.217.77:8898& ^/ R1 F- V" c9 X" p
4.         再燒1湯匙油,爆炒其他材料,倒入獻汁,蛋白回鑊一起拌勻,上碟,蛋黃放中央,可淋上鎮江醋伴食。
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+ L- f0 Z0 g6 F5 p2 N; Q6 u+ Etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ]
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評分次數

  • jwxie518


賽 螃 蟹, 正, 多謝分享!!!!  :support
食過一次咋...係屋企都整到架~
有无图啊?
多謝分享.
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