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0 k0 I- _+ Z0 [5 r8 R+ i! o- W; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 - 8只
6 I" x. ] b8 u. R( }5.39.217.77:8898瑤柱 (浸軟) - 1粒
R9 ]' `3 M" j1 m# B蠶豆 - 1湯匙
1 e3 v Z- y1 {1 e5 Dtvb now,tvbnow,bttvb磨菇 - 4粒公仔箱論壇; E, k- O) @) O' }) g
蛋黃 - 1只tvb now,tvbnow,bttvb$ j5 }! j- v( @8 N
鎮江香醋 (伴食); X7 Q0 M) ^+ J" b- m
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鹽 - 2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. A" _. ]; ^/ z, c, X6 s
生粉 - 1湯匙
5 A: G* }. y% ?9 @麻油 - 1/2茶匙
2 Z) l" O; q( o) o2 ~- s$ Y2 t3 x水 - 1湯匙9 e9 H& i# @7 e) t
0 U- ]! L9 j: [3 Y. p7 o! |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4茶匙* J$ K5 X& u) I$ } z& c6 z
麻油 - 1/2茶匙3 h" E2 j, y7 r0 E5 d5 m3 U: q) }
生粉 - 1-1/2茶匙5.39.217.77:8898. K% _; N" t% F
水 - 6湯匙
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
# x, _* x5 O: K, n5.39.217.77:88982. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。
: S/ n) c) e. m- _0 n3 v+ o# i公仔箱論壇3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。公仔箱論壇) g! @+ N& b% p- ^1 v& W
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。9 O* H* q9 b' D! `: e- Q3 f H
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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