賽 螃 蟹
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" P5 u( O) l( V# c1 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 - 8只公仔箱論壇( V4 z, \/ T8 D9 g3 X" T
瑤柱 (浸軟) - 1粒5 F( C8 P1 e" {: y" E
蠶豆 - 1湯匙
% U+ I& }8 |* E& e# S磨菇 - 4粒tvb now,tvbnow,bttvb8 |$ |3 B/ \& K2 t5 D
蛋黃 - 1只
9 ?! m8 p; o' T. x5.39.217.77:8898鎮江香醋 (伴食)
5 _2 n; [ X$ b. g8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v7 I0 B0 I. f. n/ s% K
鹽 - 2/3茶匙5 X* ?3 Q& ~2 F2 e
生粉 - 1湯匙
% w/ W" J+ a/ m# y( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2茶匙 ~# f/ ]5 c) R+ T3 G1 R7 p
水 - 1湯匙6 g7 C# ^0 [: v( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \0 K0 k8 n0 @2 u
鹽 - 1/4茶匙+ _9 h. ]6 G8 o7 p( P$ X @
麻油 - 1/2茶匙
7 {2 |5 u' G4 ^2 ^' Y1 ^4 I4 w生粉 - 1-1/2茶匙1 C' p' L( o, j) V1 r$ {) _
水 - 6湯匙
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. S7 j; x3 K$ htvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
m1 v9 D, N+ O4 T) e( m/ W' `2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。3 m: D/ o, Y# O
3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。+ N& e% T3 w* q" g- q; ]) B; }
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
8 V4 Q8 T+ m) c) ztvb now,tvbnow,bttvb! W& U6 S! z3 n* I" v/ C
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發表於 2006-11-28 09:50 PM
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