[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb0 u& U# v$ Z% q4 Z; Z- q: L& t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s: b+ C1 h- T+ b
豆腐 ... １1/2盒1 T( h* X! v: O% l
雞蛋 ... 2個
  E: a5 B+ e3 u, G- D" R/ s蝦米屑 ... 3大匙公仔箱論壇1 U1 n* i8 t2 B3 _( ]
火腿屑 ... 2大匙
1 L4 c/ s" R1 y# H; N1 g搾菜屑 ... 3大匙
  {% h! I% X. a' f* m: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 ... 3大匙
" ?( @/ B1 \0 l* `醬油 ... 2大匙
! ?0 `, U( W# a& ]2 }0 {# x  s: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 ... 2大匙2 V7 h1 r# B1 h6 F
熟白芝麻 ... 1大匙
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$ V5 r8 ^& u" A2 T公仔箱論壇【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K  G% {( {9 b& Q# p2 z
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1.將豆腐捏碎成泥備用。公仔箱論壇9 G. d. ?/ }: p! o
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。% K* N  j4 `$ C9 Y! O* Q
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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