[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  5.39.217.77:88989 ]  I" R6 g0 b  A) B# j
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豆腐 ... １1/2盒
* }9 S. F, N4 P' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 ... 2個
! N$ j* a+ o( M- Q! k8 P$ @; t5.39.217.77:8898蝦米屑 ... 3大匙
" T& }. K& \* F3 k" S: g' q- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿屑 ... 2大匙* n% |" P, S- k2 ?
搾菜屑 ... 3大匙
8 f" g8 a. M+ h香油 ... 3大匙
/ R& \; I$ m. r- t醬油 ... 2大匙
$ g7 C- X! w4 v: }$ _4 A" \公仔箱論壇蔥末 ... 2大匙
9 U& a1 \( F' k+ G4 {2 r9 B2 V5.39.217.77:8898熟白芝麻 ... 1大匙5.39.217.77:8898' I2 u' w9 O* X8 ]3 Y$ V  `6 z

# n. G+ T& a; v$ c1 otvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  5 L9 ~! E9 W# t$ e4 C* T) g
公仔箱論壇( G/ m5 V7 D+ z1 _- V( N! Q- A
1.將豆腐捏碎成泥備用。  p! N$ ^5 m+ C1 h' T
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。5 t5 V1 K; f1 F+ j* t& d: A
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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