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[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

【材料】:  
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% H/ B/ q6 H6 v" s3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 ... 11/2盒0 C7 z7 ]3 S8 X4 e1 c( I9 k
雞蛋 ... 2個' O8 A- I6 g1 N5 A. F
蝦米屑 ... 3大匙* |; g  d% S. \' S8 A0 y/ c
火腿屑 ... 2大匙
, A$ i4 o* @6 T9 j$ M* {  w公仔箱論壇搾菜屑 ... 3大匙
: _1 O2 ]5 V! I3 b5.39.217.77:8898香油 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G" n* ^0 J) Q; ~
醬油 ... 2大匙
) `. B2 I% D' l8 t1 n蔥末 ... 2大匙
+ d4 x5 H. j+ p; g熟白芝麻 ... 1大匙
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# T0 u. p" S+ {+ Y  B) u5.39.217.77:8898【作法】:  
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1.將豆腐捏碎成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S. u6 {& o7 o# P4 P) \
2.取一耐熱深容器,將蛋打成蛋液,拌入豆腐泥,覆蓋,以 70% 電力烹煮 6 分鐘。公仔箱論壇% _/ ]/ b" B. o
3.取一深皿,放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油,以強微波 3 分鐘炒香後,淋在蛋豆腐上,最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面,即可上桌伴食。
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