[中式食譜] 雙 參 燉 白 鱔

tonyyyf

雙 參 燉 白 鱔公仔箱論壇" R% q! q( R, Q6 }3 l) `
功　效 消膩滋潤之選
* ~$ [  P0 v' B( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： 白 鱔 一 斤 ( 剖 好 ) 、 瘦 肉 四 兩 、 北 沙 參 二 兩 、 花 旗 參 ( 野 生 ) 八 錢 、 蒜 頭 六 粒 。  9 E& y8 a6 A1 l9 y. n+ q$ J, ]
製 法 ： 白 鱔 用 約 八 至 九 成 滾 ， 起 大 泡 的 水 熨 過 以 去 潺 ， 然 後 洗 淨 。 公仔箱論壇; u0 V* W& R; I! Z" q% g/ I
把 鱔 肉 、 瘦 肉 、 北 沙 參 、 花 旗 參 、 蒜 頭 放 入 燉 盅 ， 加 六 碗 水 燉 二 小 時