本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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" o. t2 V0 J) G& p9 d6 \tvb now,tvbnow,bttvb豬仔包
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用料
5 W8 ^' O! l) x! B1 jtvb now,tvbnow,bttvb豆沙餡兒 看著辦tvb now,tvbnow,bttvb+ y9 ]5 N- y0 g! z8 A1 X
低筋粉 500g〜600g
+ N, G- z. L* j9 M: K溫水 300g* u, n. e" B9 [2 V! I/ X4 C h
酵母 5g
8 a* J" b$ r# J. [0 d& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 3g
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; G5 Y2 E' n4 m I9 c' L8 ~豬仔包的做法
& [# `4 x5 M1 f$ @6 X, \5 d1 d01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
- E0 _: A O) L2 a4 i- o6 n Jtvb now,tvbnow,bttvb放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量
]1 a5 ]$ u/ V! m5.39.217.77:8898糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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6 H% D8 R* {: p. Y. d6 B02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,5.39.217.77:8898' o1 c3 {: {- k- @
然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.tvb now,tvbnow,bttvb" |/ o; _4 M3 x6 V
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03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
/ _1 _: j3 W, F' T2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B0 c' g- ?" k" @
04. 包成這樣 tvb now,tvbnow,bttvb( f1 F4 x3 E! M, E4 X! d
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05. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的; y* B; ?4 W. Q
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07. 出爐
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