[美食介紹] 豬仔包

shirleywychan

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用料  8 T$ m3 V) ?2 `4 F& o  d
豆沙餡兒        看著辦公仔箱論壇( T" ~  ^3 f* T5 a4 m! x% l
低筋粉            500g〜600g
& e* d" |; u  G6 p( X( {溫水               300g公仔箱論壇# F3 D9 p1 x5 J6 K6 X
酵母               5gtvb now,tvbnow,bttvb9 N8 t- |( a9 q- f* Y
泡打粉            3gtvb now,tvbnow,bttvb" w% y+ y8 ^6 s, o: `% P
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豬仔包的做法  
+ Y; y' O4 q* y# Y$ D01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
+ v1 U2 B* x) l: E1 C) l1 V7 i公仔箱論壇放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
* q) d7 y: j- A# I: j公仔箱論壇糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. 公仔箱論壇) f/ o  ~* ]1 C6 i  ]
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. `1 W& w, R3 B9 J8 @% Atvb now,tvbnow,bttvb02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，. Z* s+ \4 N9 T5 V, v5 W
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
! z2 f! I6 n: j+ P+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d$ }: X2 c' ~% Z03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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: B' J0 m4 y3 m* f2 h5.39.217.77:889804. 包成這樣  
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05. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的
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% t6 q8 A( u3 s" H8 t8 xtvb now,tvbnow,bttvb07. 出爐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?+ G( Z' R0 _