癌症
- d4 ]9 @# @' d' ?& T: u" {6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M; c( C. n" g
癌症也稱惡性腫瘤,是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的,環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。
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* S+ p( A4 q0 A& Y' k6 b9 h症狀表現
$ V/ h4 }7 D0 j/ M' ^外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。
8 X( e% C6 L' |) B# ^1 ].腫塊:癌細胞惡性增殖所形成的,可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結,可導致淋巴結腫大。
, J: g8 B' c3 [6 A( [3 c# r4 c.疼痛:出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛,夜間明顯。以後逐漸加重,變得難以忍受,晝夜不停。一般止痛藥不起作用。 tvb now,tvbnow,bttvb* R2 r$ v; E8 ~% x) U
.潰瘍:由於某些體表癌的癌組織生長快,營養供應不足,出現組織壞死而形成的。 公仔箱論壇/ N& D: `% t2 n4 w+ T
.出血:癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血,痰中帶血;胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。 tvb now,tvbnow,bttvb1 S L/ Y- I- m% M: i# x: Z" n
.梗阻:癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難,食道癌梗阻食道則吞咽困難。 5.39.217.77:8898, I" f) a B$ v
3 ?. ~& [1 d5 Y% t飲食要點
( g, s/ ~6 K8 h5 m! H" e1.食物多樣化,以植物性食物為主,應占每餐的2/3以上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f+ j2 Z: i1 k' `
2.控制體重,成年後要限制體重增幅不超過5公斤,超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。 公仔箱論壇6 r) }" K3 }+ g, G9 z' O& B+ z
3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W4 P8 ?4 r r( F# u
4.多吃澱粉類食物,每天吃600~800克各種穀類、豆類、植物類根莖,加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用,高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。
8 q5 D, `5 h5 G0 ]( Y% u公仔箱論壇5.每天吃400~800克各種蔬菜、水果,可使患癌症的危險性下降20%。
/ T( V r) f) U: A$ p7 ^5.39.217.77:88986.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。 tvb now,tvbnow,bttvb) J% A6 A& h% |% k6 J9 b
7.減少紅肉攝取量,因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
: d$ j+ E6 l+ L0 N: f" n! |5.39.217.77:88988.限制鹽和含鹽調料,高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。 : E" F& w3 N( a! z: E( X# e; ~
, W6 j- }7 r" g6 c公仔箱論壇推薦食材 tvb now,tvbnow,bttvb/ o+ {) `2 Q! u
.玉米:根據研究,玉米中含有多量的賴胺酸,而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維,能加速大便排泄,減少直腸癌的發生。
2 I# X! Z2 N t- V; T9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.南瓜:南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶,可以消除亞硝胺的致癌作用,從而減少消化系統癌,也適合已患癌症的病人服食,達到輔助治療的效果。 5.39.217.77:8898: @. G$ s- N" T% k# C
.黃豆:黃豆中含有優良的蛋白質,能補益身體,提高免疫功能,抑制腫瘤的形成;黃豆中含有多種微量元素,特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合,達到抗癌作用。 7 A. }. h$ T1 z; H0 i: u
.猴頭菇:猴頭菇不僅營養價值高,它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用,同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加,產生干擾素,增強抗癌效果。適合各種癌症病人,尤其是消化系統癌症患者食用。
" x9 K$ i& B& ~8 a9 U.蒜:中醫認為,蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現,蒜中含有大量的鍺,它在人體內能誘導干擾素,啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性,從而殺傷和吞噬癌細胞,達到防癌抗癌效果。 tvb now,tvbnow,bttvb# n5 D* L3 I1 j. K" B
.紅蘿蔔:含有豐富的紅蘿蔔素,可轉化成維生素A,既能維持人體上皮組織的正常結構和功能,使致癌物質難以侵犯,又能刺激身體免疫系統,啟動身體的抗癌能力。 公仔箱論壇) ?: _. j5 Z# V1 H; \) t$ C, U
.木耳:木耳有抗腫瘤活性物質,能增強身體免疫力,經常食用可防癌抗癌。 tvb now,tvbnow,bttvb$ K% T# O5 }# N9 n8 f- Q
.海帶:中醫認為,海帶有軟堅散結的作用,可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外,能預防放射物質導致癌症。
) x8 I* S) b- n; |! Q* R- Htvb now,tvbnow,bttvb.萵苣筍(菜心):萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶,能分解食物中的致癌物亞硝胺,防止癌細胞的形成,對肝癌和胃癌有一定的防治作用,也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。
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G" x ]) j: Z+ l3 W. g, K! C6 s公仔箱論壇更多對症食材:花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P! P8 S: f5 \ L
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. s/ i5 [' E5 |0 Y4 P: |$ r5 }- O5.39.217.77:8898二麵饅頭
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2 o8 C2 R: `# ^* i公仔箱論壇材料:玉米粉300克,小麥麵粉200克,酵母、鹼各適量。 公仔箱論壇0 ?5 ]7 O {4 h5 u( X+ Q9 e! y
做法:將玉米粉、麵粉放入盆內,放入酵母、水,和成較硬的麵團,醒發備用。將發好的麵糰放在案板上,放入鹼,揉勻後搓成條,分成約50克一個的小麵糰,用手揉搓成饅頭狀,蓋上濕潔布,發酵約10分鐘,再間隔均勻地放入蒸籠內,放在沸水鍋上,用大火蒸約20分鐘,即可出籠。
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豆漿南瓜湯公仔箱論壇0 [+ v% C8 N! i. _ V5 r
豆漿250克,南瓜250克,乾百合30克,蜂蜜15克。
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做法:將南瓜去皮、去子、切塊;乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水,放入南瓜和百合,大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟,倒入豆漿,煮沸後加入蜂蜜即可。
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; m6 Z8 I5 E8 ?4 ^1 e木耳炒雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `- w% j9 G% h( H' o7 \! m; @
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0 n/ F2 `9 t3 ~0 k5.39.217.77:88982個,水發木耳200克,蔥、香菜、鹽各適量。
6 R6 f& B9 ]( }$ W做法:將木耳洗淨,瀝水,撕成片狀;將雞蛋均勻打散;香菜和蔥均切段備用,炒鍋燒熱,放油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,起鍋備用。鍋內再放油適量,放入瀝乾水的木耳,爆炒幾下,待不再炸響時放入雞蛋,加入鹽調味,撒上香菜段即可。
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+ R' z* e1 _* y; p* [5 z# A* }8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳萵苣筍
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5 o! E. r2 ?7 S( W) x) \5 D5 k4 J8 j筍(菜心)500克,水發木耳50克,蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。
4 S$ h, v: y2 {2 n! J0 k做法:木耳挑洗乾淨,撕成片;萵苣筍洗淨後削皮,切菱形薄片,與少許鹽拌勻;蔥斜刀切成小段;薑、蒜切小粒;泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱,放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味,再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟,加鹽調味即可。
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健康/著名中醫權威石晶明 |