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[健康資訊] 每天600克穀類豆類防腸癌!中醫權威推9大抗癌食材

癌症6 G8 f6 z8 Y* R0 A8 z" g7 s0 l
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癌症也稱惡性腫瘤,是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的,環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。
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症狀表現
# w* y' P: n- Mtvb now,tvbnow,bttvb外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。 ' t/ G! b+ T! x
.腫塊:癌細胞惡性增殖所形成的,可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結,可導致淋巴結腫大。
1 A0 w; ^! B2 M7 `公仔箱論壇.疼痛:出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛,夜間明顯。以後逐漸加重,變得難以忍受,晝夜不停。一般止痛藥不起作用。 $ Q3 @! e: _$ s2 _, r+ k5 D
.潰瘍:由於某些體表癌的癌組織生長快,營養供應不足,出現組織壞死而形成的。
: s' _3 r& Z5 Q& E, B4 H6 N  p  b! {; \tvb now,tvbnow,bttvb.出血:癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血,痰中帶血;胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。
0 _8 d+ K# N# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.梗阻:癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難,食道癌梗阻食道則吞咽困難。 , P- |* T7 \$ b0 D4 H: C6 K

. [* D- @- H6 q/ c& O4 Q8 }# ]5 O飲食要點 5.39.217.77:8898* {2 q' k# d! ?0 G7 [* f6 e; l) K5 u, R5 `
1.食物多樣化,以植物性食物為主,應占每餐的2/3以上。
' v( i4 o3 z" Y7 y- d, h  r. itvb now,tvbnow,bttvb2.控制體重,成年後要限制體重增幅不超過5公斤,超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。
/ }1 ^7 ^' y- C* A4 X/ ?) l( o5.39.217.77:88983.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。 5.39.217.77:8898; |% T$ [2 N. b/ X+ c
4.多吃澱粉類食物,每天吃600~800克各種穀類、豆類、植物類根莖,加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用,高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。 5.39.217.77:8898* F" l" M7 O8 s# D8 d8 U9 u; y
5.每天吃400~800克各種蔬菜、水果,可使患癌症的危險性下降20%。 公仔箱論壇7 [( k$ ?2 x2 w  p6 X1 _- T2 @
6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。 公仔箱論壇. ~) Z5 s* X, A  u# E' y, {2 C
7.減少紅肉攝取量,因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
9 g1 S, _7 o% x) j! a( l: Y' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.限制鹽和含鹽調料,高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。
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推薦食材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p; z# [' Q" J9 [8 h
.玉米:根據研究,玉米中含有多量的賴胺酸,而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維,能加速大便排泄,減少直腸癌的發生。
$ Z- R( T. V/ }( N# f/ y.南瓜:南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶,可以消除亞硝胺的致癌作用,從而減少消化系統癌,也適合已患癌症的病人服食,達到輔助治療的效果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F0 G8 ~: Y5 G7 m; L
.黃豆:黃豆中含有優良的蛋白質,能補益身體,提高免疫功能,抑制腫瘤的形成;黃豆中含有多種微量元素,特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合,達到抗癌作用。
1 k; x8 u( l1 u, L- T5 f) c! R/ o5 j* |5.39.217.77:8898.猴頭菇:猴頭菇不僅營養價值高,它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用,同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加,產生干擾素,增強抗癌效果。適合各種癌症病人,尤其是消化系統癌症患者食用。
. ]5 {/ j1 S& q- n; h5.39.217.77:8898.蒜:中醫認為,蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現,蒜中含有大量的鍺,它在人體內能誘導干擾素,啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性,從而殺傷和吞噬癌細胞,達到防癌抗癌效果。 5.39.217.77:8898/ T0 q4 t- {) T$ ~
.紅蘿蔔:含有豐富的紅蘿蔔素,可轉化成維生素A,既能維持人體上皮組織的正常結構和功能,使致癌物質難以侵犯,又能刺激身體免疫系統,啟動身體的抗癌能力。 公仔箱論壇2 c$ c. U+ i( x2 z+ N4 c6 S8 J
.木耳:木耳有抗腫瘤活性物質,能增強身體免疫力,經常食用可防癌抗癌。 tvb now,tvbnow,bttvb, P8 S6 k+ o% x+ A0 [6 |
.海帶:中醫認為,海帶有軟堅散結的作用,可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外,能預防放射物質導致癌症。
  F7 A# I4 w% I, Y公仔箱論壇.萵苣筍(菜心):萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶,能分解食物中的致癌物亞硝胺,防止癌細胞的形成,對肝癌和胃癌有一定的防治作用,也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。
/ i9 R# t0 U+ f" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t5 _9 q5 s0 y, w: ~tvb now,tvbnow,bttvb更多對症食材:花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。
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2 o! Z$ L2 `( E) E對症食譜
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# S- t% o9 E1 l9 _, h* W9 W0 C: C, K公仔箱論壇二麵饅頭
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材料:玉米粉300克,小麥麵粉200克,酵母、鹼各適量。
/ ~, d' o: K; C: @( e* q, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將玉米粉、麵粉放入盆內,放入酵母、水,和成較硬的麵團,醒發備用。將發好的麵糰放在案板上,放入鹼,揉勻後搓成條,分成約50克一個的小麵糰,用手揉搓成饅頭狀,蓋上濕潔布,發酵約10分鐘,再間隔均勻地放入蒸籠內,放在沸水鍋上,用大火蒸約20分鐘,即可出籠。5 h2 G9 P9 `9 m5 U: p0 c2 u  q

0 K* S' \( h, }4 q) N公仔箱論壇豆漿南瓜湯
3 n; }0 x% v) f5.39.217.77:8898豆漿250克,南瓜250克,乾百合30克,蜂蜜15克。 9 [3 r* u  ^+ O

1 f2 G( U) N  Y3 H9 ?6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將南瓜去皮、去子、切塊;乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水,放入南瓜和百合,大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟,倒入豆漿,煮沸後加入蜂蜜即可。 2 @( {! q* R" T

: X! y2 A" W% y4 Ktvb now,tvbnow,bttvb木耳炒雞蛋
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+ [' I) ?8 g8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z& `8 C4 f; Z" i3 j0 r
2個,水發木耳200克,蔥、香菜、鹽各適量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z+ Y0 `" X% j4 I+ I: f
做法:將木耳洗淨,瀝水,撕成片狀;將雞蛋均勻打散;香菜和蔥均切段備用,炒鍋燒熱,放油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,起鍋備用。鍋內再放油適量,放入瀝乾水的木耳,爆炒幾下,待不再炸響時放入雞蛋,加入鹽調味,撒上香菜段即可。
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( L/ m4 |; `# t8 X7 |5.39.217.77:8898木耳萵苣筍公仔箱論壇' p8 @7 [  Z8 @. A! }/ D! r1 x8 s
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$ l& }0 e  X) K- d+ C5.39.217.77:8898筍(菜心)500克,水發木耳50克,蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ V2 `" U$ _( W/ i
做法:木耳挑洗乾淨,撕成片;萵苣筍洗淨後削皮,切菱形薄片,與少許鹽拌勻;蔥斜刀切成小段;薑、蒜切小粒;泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱,放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味,再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟,加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d! g, p$ g9 l  N
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  • soforlee

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