現代人生活緊湊又忙碌，早餐囫圇吞棗吃得又趕又急、飲食中缺乏膳食纖維，再加上壓力大讓自律神經失調，導致許多人都深受便秘所苦。而便祕不僅造成腹痛，更會導致腸道環境惡化，免疫力下降，對身體有許多不良影響。總是因為便秘太嚴重，不得不吃藥嗎？日本實驗發現，其實只要吃幾塊美味的巧克力，就具有改善作用！ $ P/ T% u+ W; x% `
2 k! q0 t$ `/ g# `/ t* d. z5.39.217.77:8898飲食習慣不正常、太常忍耐便意，以及生活壓力大等等，都是造成便秘的原因，然而嚴重的便秘被認為是誘發大腸癌的原因，為了健康考量，有便秘問題應立即著手改善。日本健康知識節目「世界一受けたい授業」（暫譯：世界上最想上的課）製作的「新生活！現在就能改變的20件事」專題，其中就介紹了改善便秘的方法──吃巧克力！ tvb now,tvbnow,bttvb0 _( {" }$ u3 [8 W7 O$ }
3 Y( {+ U! x' Y, V! G日本帝京大學研究，以有便秘困擾的20～50歲女性為對象，分成食用72%巧克力的16人，以及食用白巧克力的15人，兩個對照組每天食用25公克，持續了兩周的時間。
7 E/ W& A( e, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D( Z; E& \& \2 t! ]
食用高純度巧克力的組別，從第一周開始排便次數就有增加的傾向。實驗開始前一周的排便次數為2.8次，第一周增加到3.9次，兩周後則增加到了4.9次。而食用白巧克力的組別，雖然稍有提升，不過平均仍停留在3.3次，效果並不顯著。
, ?% W% j$ A2 D3 f0 R9 i) d& f P& q& \+ M2 Z( F' y1 j) N( g1 x
高純度的巧克力之所以能改善便秘，關鍵在於巧克力的原料可可豆中，含有特殊的「可可蛋白」，這種蛋白具有不容易消化的特性，不會被胃和小腸分解，能抵達大腸，增加腸胃蠕動，讓腸道增加好菌。
; Q1 n8 L5 y6 c- v2 }7 b& n4 B5.39.217.77:8898( }8 N4 I0 Q5 O+ U$ R
而研究中觀察了受試者的排便量，也發現食用72%巧克力的組別，食用巧克力兩周後的排便量，是食用一周前的兩倍，顯示著可可蛋白有著增加糞便量的效果。 公仔箱論壇! C" x4 I2 e1 ^
5.39.217.77:8898$ n& _. T/ T- b1 t) c9 U, |- B5 p
壓力也是造成便秘的一大原因，因此如果強迫自己吃不愛吃的優格、喝好幾大杯酵素，每天為了排解便祕緊張又痛苦，反而會讓效果大打折扣，因此不妨每天適量嚐嚐美味的巧克力，輕鬆改善便秘！
, G+ s1 {1 Y$ h8 _
8 e) |3 j5 M5 e7 _0 D: W; L
& P+ ]. h6 u0 j! y7 D* r' M; Z$ Z- k' R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v! p3 E; G9 d0 H( T( L- t' l
% M3 T! b& H9 i" K) B, E! c; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K* `# X" p$ d" s' I9 `" M
2 d' s v; |' M+ N0 z* j& N; Btvb now,tvbnow,bttvb健康／張維庭編譯 |
發表於 2017-5-21 12:11 PM
| 
