[中式食譜] 蚌拌麵

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/ i! p1 r8 }; u! u: [3 o+ u5.39.217.77:8898【材　 料】 公仔箱論壇$ ]4 R# J  G7 y8 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n' Y$ E) k6 w6 J0 @7 i
絞肉 100公克
& v- v$ o( q) n/ T. U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _" G9 h. k6 {5 P+ q( s$ S% b/ @1 o
蔥花 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% G8 h3 Y' q. G9 Y

9 `  \, L3 P% S( F1 Q5 Z% b洋蔥 60公克
  X/ K1 Z$ q, f$ n0 w" R- M公仔箱論壇5.39.217.77:8898. K$ K: {. v( n
細拉麵 150公克
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9 b/ A; _% w' W( m蛤蜊水 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \2 K: v. U3 U* s7 r& `/ A

8 d: o2 q' S2 Y4 Q【調 味 料】 - l/ L6 o6 B& d9 F* ]- @8 P

* m! D4 ~" v& x5.39.217.77:8898醬油 1大匙 $ R! }. j' F! w0 Y& b  {7 X

/ a: E2 O3 N! p! N. I5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇8 J. ^2 I9 u0 d8 z8 z! G

$ V8 j" G. V9 m* `" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1/4茶匙 " }; X, n, Q" [, |$ e

( s& n+ b' ^( P) }tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
5 w1 }% N: i0 M" Q1 V. K; P2 y9 {tvb now,tvbnow,bttvb9 Q  G( g0 t' N: J/ ]0 b
水 100㏄ 5.39.217.77:88988 x. q7 ^1 f* c5 h
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【做　 法】
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1.洋蔥洗淨切小丁，備用。5.39.217.77:8898+ U; z/ ]. x7 C

4 X1 R  P9 ^2 z) j% o; T( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f1 J- {, l# f1 p5 I( }5.39.217.77:88982.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
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3 B  m1 {7 q! f9 E再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o, N! E* a/ I( d' V: t
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' Q! U. H0 s% r& X% a# R$ D( N$ dtvb now,tvbnow,bttvb3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
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& Q( @  ?$ W5 Htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。