[中式食譜] 蚌拌麵

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【材　 料】 5.39.217.77:8898  w) [1 S4 q4 x4 N: L( V; B
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絞肉 100公克
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4 E6 S% |  @6 T4 F蔥花 1茶匙 / Z0 ?- X* X) x
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洋蔥 60公克
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細拉麵 150公克
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; Y7 f" |  r/ Ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊水 3大匙
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! x/ v6 c9 J/ Q$ Q" _# E5.39.217.77:8898【調 味 料】
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* s* l6 K) `* F: a; C, `醬油 1大匙
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鹽 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w4 G1 z# o0 E: y& h! L
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細砂糖 1/4茶匙 公仔箱論壇$ j! K" J8 A# \* s

  I0 F4 c% e5 F6 W! H5 y/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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) O# S0 v' Y+ {$ z* Qtvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄
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【做　 法】 5.39.217.77:8898; B4 t' W8 s* ]! @

, n5 r- V8 R8 ?8 g! [1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨切小丁，備用。
7 z! Q. M1 p: l9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 ?0 v/ \/ }5 G5.39.217.77:88982.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。公仔箱論壇* P0 C4 D$ X6 ?( |6 o. A0 b% W

4 n+ W3 I+ h( `% l  D3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Y, Q5 L7 E# k4 V3 n, u
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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
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4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。