[中式食譜] 蚌拌麵

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【材　 料】 公仔箱論壇7 T" w6 m$ @1 s3 o8 ~0 n9 \  B( H* ^

: Q& z1 A+ z; b  p; Ctvb now,tvbnow,bttvb絞肉 100公克
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蔥花 1茶匙
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+ x! T7 K' |( E( R: ?% Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 u, k9 |+ Y# A# y

. C1 U- I9 x% J5.39.217.77:8898細拉麵 150公克 公仔箱論壇3 [' a- S4 K; v4 Z& s- b8 X4 B5 f1 c$ v

9 ]# {$ {& r& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊水 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E. X4 ]1 ~0 M# l' Z

$ y/ {. \. B) S【調 味 料】
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& T& f) p9 ?, B3 j醬油 1大匙 % t! V) p" u, N+ i: \# I

& G# u5 _. B8 A! B( v% p鹽 1/4茶匙 5.39.217.77:88982 N( q9 a' C5 X9 \1 e6 i
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細砂糖 1/4茶匙 5.39.217.77:88989 N4 P2 \/ _. k$ R4 k( M

4 o' C3 I" S6 @# U5.39.217.77:8898米酒 1大匙 公仔箱論壇0 W7 O2 {" K, r0 i2 a
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水 100㏄
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$ E  }9 M. n! D6 j. {4 w" G5 L公仔箱論壇【做　 法】
/ n- L3 \6 P% k# n* \- I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 V2 B2 V9 `: z3 H
1.洋蔥洗淨切小丁，備用。
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
# `9 s* h+ G1 R4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j$ J5 K: u; E/ i  e# J再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。
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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。# {, _6 C0 a4 J, F

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4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。