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`" z* S8 f& m7 N# T; G【材 料】
3 F) W* ^6 i$ k- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ N+ D6 R7 w9 A) Z% r" C" Y
絞肉 100公克 6 z" Y* e5 }: z8 c( U
" u( D% Y2 P @) \蔥花 1茶匙
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洋蔥 60公克
3 H2 |7 A8 n) H' vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 Z; k% O9 c5 }* o* U' @
細拉麵 150公克 ; O$ P7 B$ l$ M& u9 J( G1 ^4 K: K
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蛤蜊水 3大匙
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【調 味 料】
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醬油 1大匙
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鹽 1/4茶匙
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細砂糖 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: N- o, Y- N: T
9 Z" F5 b) V( {! x9 _7 |& t" Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙 ; D/ p. m) D9 w4 D* J ?6 p4 @
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水 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 N3 W" `8 g$ L% U! s
5 l$ J* N9 w& `: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ( J( G; Y' H* w
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1.洋蔥洗淨切小丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 L" }2 a9 g# X( |9 c' Z4 U
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; R5 [6 \5 H9 Y- C2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
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再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb* B4 j7 h2 z# l/ ^% Y) d# @
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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
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4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-7-11 01:40 PM
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