消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題，讓你苦不堪言；且每次發作時什麼都不敢吃，就怕症狀更惡化？究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適？營養師表示，想要有效杜絕胃脹氣反覆復發，除了養成正確的飲食習慣外；學會4大擇食訣竅吃對食物，更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵！tvb now,tvbnow,bttvb3 y5 w6 i- a) e# m/ {+ i; X% G( F
5.39.217.77:88982 G2 @3 n$ l; f3 s' X3 K
消化不良、胃脹氣纏身？恐是3個不當飲食因素惹禍公仔箱論壇 D% \" W% D w8 A+ f3 \& A) R
tvb now,tvbnow,bttvb6 y: q' f W+ x' {/ g
台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示，導致胃脹氣發作的原因十分多元，除了壓力、作息不正常等因素外，不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見：5.39.217.77:8898 H" t. u, T* }, R2 p
/ K" ^3 Q6 R* {, O* r公仔箱論壇因素1／暴飲暴食：
+ D; Q$ J# R" |1 V7 r: N1 |公仔箱論壇
3 p1 ?' p. [2 {7 F ~1 f公仔箱論壇吃東西吃太快，暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺，或者平躺，更是導致胃食道逆流的常見原因。% Y0 a" d ]0 h9 ]0 E/ T4 a
7 z" e( v" g# ?$ T公仔箱論壇因素2／邊吃邊講話：
0 l5 B5 |% ~$ V# y- y4 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q" \3 v5 b. K( D
若進食過程中邊吃邊說話，民眾容易在不自覺中吞下過多空氣，且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚，更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。
! O* d( @/ z0 A6 Q7 a' Z5.39.217.77:8898* k9 P7 x4 T" H$ x# H2 ^ W
胃脹氣發作時，應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等，以免增加腸胃額外負擔。
+ Q0 {4 [* v% X5 o$ r3 k$ R公仔箱論壇
" R8 i" K: h1 l, m6 @6 u7 F因素3／食物選擇：
0 s. O8 P8 E |# s& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 m x( V- w5 l. P
吃了太多會刺激胃酸分泌的食物，包括：糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物，都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。
; A a1 Q+ }: E E公仔箱論壇2 F9 \- A$ b! o" w, I0 |
胃脹氣發作怎麼吃？營養師傳授4點飲食訣竅
* Q7 t) C# `2 E0 ?# }" H- N9 s' t9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G ~3 H1 K/ P) d2 n公仔箱論壇想要預防脹氣發生，除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外，鄭欣宜營養師指出，本身已有胃食道逆流困擾的朋友，更要減少攝取容易產氣的食物，譬如，豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料（含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者）、碳酸飲料等；而有乳糖不耐體質者，則須注意奶類的攝取量。
) N6 [7 \: R, D. Q9 n, }5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3 o( c7 I, Q. O/ ]/ ~8 g2 p
至於，胃脹氣發作時，該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良？鄭欣宜營養師表示，謹記下列4大擇食訣竅，就是杜絕症狀惡化的關鍵：
8 d k1 A" {; }1 f, u( dtvb now,tvbnow,bttvb% Y; T* [# S1 v0 E2 h+ x q7 W
訣竅1／選擇好消化吸收食物：
& b/ y4 C: [2 v- _% Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 z( _1 V0 J5 ]
盡量吃食物原型，並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等。
7 q. X8 d8 B$ y. q" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u' _; m: @5 o! N I奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。6 z" K: U7 E E2 M
! X) z' R% g# D8 C0 x ptvb now,tvbnow,bttvb訣竅2／漸進式攝取膳食纖維：
! f) V3 E, p8 g* h1 b# w" ?tvb now,tvbnow,bttvb
) @2 _/ r4 q% d2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利，但是，值得注意的是，對於已有腸胃道不適者來說，短時間內攝取大量的高纖維食物，不但無助改善症狀，更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取，讓腸道慢慢適應。公仔箱論壇0 T- p* Y' l2 E4 s3 R0 l$ W5 e
6 Q0 I- {0 i s5 f9 R7 ]
訣竅3／補充水果酵素： p/ G a3 P; ]" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ], x' v. ^* c5 y
奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。
! V: ~2 m q1 _9 g" Y- U! G2 Xtvb now,tvbnow,bttvb4 v. C/ O! j+ o0 d ~1 {, c
訣竅4／益生菌：
) C* r& m0 Z# {* v7 n) l6 _公仔箱論壇5.39.217.77:8898 x5 V9 Z) P6 s2 E: o
適度補充益生菌，有助促進腸道好菌增生、幫助消化，藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括：優酪乳、優格、益生菌粉等。不過，要提醒的是，民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時，應多留意其含糖量、脂肪量，選擇低脂、無糖，或減糖者。
4 Z1 n5 K$ s! Z公仔箱論壇5.39.217.77:8898' ]; \2 J4 x% j+ Y
【營養師小叮嚀】：
' l$ Z- L2 o. M" U3 |tvb now,tvbnow,bttvb, l! S1 Y9 z9 g8 ~9 B' w6 S) T7 U- k
鄭欣宜營養師提醒，除了以上飲食小技巧外，想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息，避免熬夜、放鬆心情，預防腸道因自由基過度老化。同時，搭配適量的運動，每周運動3次，每次30分鐘以上，促進腸道蠕動、幫助消化吸收，就是「腸」保健康的致勝法則！
4 Q/ k) z% U% T' R7 ^公仔箱論壇公仔箱論壇9 q0 ?( [4 w( h M$ Y8 R7 ~0 m1 M
0 F! U5 S1 a9 Htvb now,tvbnow,bttvb
" @6 J: T6 _# c% }" I6 G) Z4 _! V
, A2 w5 c- h5 d0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ U& v! S$ \2 x9 @4 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h6 t0 R$ z1 }- x E" |0 S2 g" |8 o
0 |$ M! O, f2 U' q; \
健康／記者洪毓琪報導 |
發表於 2017-4-30 10:47 AM
| 
