消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題,讓你苦不堪言;且每次發作時什麼都不敢吃,就怕症狀更惡化?究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適?營養師表示,想要有效杜絕胃脹氣反覆復發,除了養成正確的飲食習慣外;學會4大擇食訣竅吃對食物,更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D& R$ [8 `1 A& Z. @" ?
/ o. B! X& p0 M E- l, \$ ^* o2 ^tvb now,tvbnow,bttvb消化不良、胃脹氣纏身?恐是3個不當飲食因素惹禍
, {/ m% l' L! w$ M) y1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# Q' [/ ]1 Z A7 Z1 b+ }& Y
台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示,導致胃脹氣發作的原因十分多元,除了壓力、作息不正常等因素外,不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見:
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7 X+ U" i1 ]9 Q! ^ ]9 J; t因素1/暴飲暴食:5.39.217.77:8898+ r3 i" a6 ~+ c1 U+ B1 E; w
/ Q3 [. [/ ]2 |' g吃東西吃太快,暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺,或者平躺,更是導致胃食道逆流的常見原因。
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: P2 h. M2 r* z公仔箱論壇因素2/邊吃邊講話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X+ Z% P' H' K2 X1 c0 }) `9 m0 k) i
& P0 R( |" K2 r' }+ ?若進食過程中邊吃邊說話,民眾容易在不自覺中吞下過多空氣,且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚,更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。
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胃脹氣發作時,應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質,譬如,雞胸肉、豆腐、魚肉等,以免增加腸胃額外負擔。9 K; w9 p+ X N3 {0 S Y2 U
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因素3/食物選擇:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X$ V% z! x" X: ?
: w3 Q$ ~& v9 e- z8 K, x1 Stvb now,tvbnow,bttvb吃了太多會刺激胃酸分泌的食物,包括:糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物,都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。/ T1 m+ u# v% y2 B" U: m ^4 f5 w
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胃脹氣發作怎麼吃?營養師傳授4點飲食訣竅tvb now,tvbnow,bttvb( R0 C' @4 f* `7 c
! w1 l( j: E; w( G$ H! v5 T+ Y1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要預防脹氣發生,除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外,鄭欣宜營養師指出,本身已有胃食道逆流困擾的朋友,更要減少攝取容易產氣的食物,譬如,豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料(含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者)、碳酸飲料等;而有乳糖不耐體質者,則須注意奶類的攝取量。公仔箱論壇8 q* @- M0 ^' G$ r
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至於,胃脹氣發作時,該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良?鄭欣宜營養師表示,謹記下列4大擇食訣竅,就是杜絕症狀惡化的關鍵:
& A% ^) }% r+ r( ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O% h, Y. c& E: c2 l5 F
訣竅1/選擇好消化吸收食物:
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盡量吃食物原型,並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質,譬如,雞胸肉、豆腐、魚肉等。
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+ \/ d; g. c- f' H# }8 B L7 b6 q奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分,能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解,達到促進人體消化、吸收,減少腸胃不適的作用。5.39.217.77:8898% L' N9 C9 {1 u+ m, F2 Z A
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訣竅2/漸進式攝取膳食纖維:
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7 Z, Y y, N3 ^4 [& }+ K# e3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利,但是,值得注意的是,對於已有腸胃道不適者來說,短時間內攝取大量的高纖維食物,不但無助改善症狀,更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取,讓腸道慢慢適應。
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) ?9 F* S, m# _2 F* Y# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。訣竅3/補充水果酵素:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a8 O2 |" o f6 m9 t& |% D1 p* C
% f# L* m' I2 T2 G) H: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分,能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解,達到促進人體消化、吸收,減少腸胃不適的作用。
6 b& [4 n- F# Y% [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M% b5 p/ g* o7 ` _7 T+ T
訣竅4/益生菌:tvb now,tvbnow,bttvb+ C3 l" S0 V- M2 r- K
& q6 U, G! j. D- D' R, _適度補充益生菌,有助促進腸道好菌增生、幫助消化,藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括:優酪乳、優格、益生菌粉等。不過,要提醒的是,民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時,應多留意其含糖量、脂肪量,選擇低脂、無糖,或減糖者。tvb now,tvbnow,bttvb8 P7 K, r) ?% M7 |( `! N
: o2 ~/ L( z9 Q. i2 P" L$ @+ r# A. G& L- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【營養師小叮嚀】:6 G8 o `9 M h3 z2 y/ W) p, X1 E
/ |8 |0 h2 L$ F6 C: Z9 y+ q鄭欣宜營養師提醒,除了以上飲食小技巧外,想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息,避免熬夜、放鬆心情,預防腸道因自由基過度老化。同時,搭配適量的運動,每周運動3次,每次30分鐘以上,促進腸道蠕動、幫助消化吸收,就是「腸」保健康的致勝法則!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E6 H s* ]4 ?% S6 O: |6 @
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健康/記者洪毓琪報導 |