材料：5.39.217.77:8898# V( B9 B5 ^% r/ i* B$ G5 t
忌廉芝士250g* X9 R* B1 p _
忌廉220g
; N a3 _0 @6 F: e8 \5 E- r5 x0 y魚膠粉3茶匙
8 O" {# I6 ]6 Z7 L3 P4 |, x水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P! |# f) w9 r4 z) C7 r0 g6 D, k
雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" f( |1 A L8 n8 P
糖80克* f$ O1 E% w# r0 T0 F
檸檬汁5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& i/ a% e- w) H
消化餅140g6 k( ^7 K5 H/ c" E, V% w5 G
牛油溶液60g5.39.217.77:8898) v, ^+ s: V, o
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做法 :1 l' E( O2 v Q) ]7 `4 E" q7 I
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b, O! o. G( l7 ]& B
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
/ ]& ]3 O$ ?0 V, ?) D. Z* p3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
4 W1 H. X8 S1 U; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
) R" @/ w! K2 S7 p2 v5.39.217.77:88985. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。+ s9 V! @- v5 _* c
6. 加入忌廉再拌勻。
: D* s' P3 a8 F4 d1 b! g1 m4 H4 d5.39.217.77:88987. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
6 S$ k- S( ? |6 y# p公仔箱論壇8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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