材料：5.39.217.77:88987 ^* O( Q* B' \7 [9 U6 K7 d! X
忌廉芝士250g
o5 k9 U$ x" f; W' m- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W' v6 r! o2 f; F! ]% T; x
魚膠粉3茶匙
" s# u8 |( T/ a5.39.217.77:8898水3湯匙
# T/ L5 J% l1 ~" l- ~. h雞蛋1隻公仔箱論壇- i2 _, L o- U0 w( H
糖80克
' R% [6 T9 _+ L3 [! C1 ?公仔箱論壇檸檬汁5茶匙
j; m% K8 C( y5 D' R4 u消化餅140g
( {7 N0 `$ F5 _7 b7 E, ?5.39.217.77:8898牛油溶液60g0 }6 ~+ K; q. j; B. r# j: \" _
/ `" B: C2 {- |+ n# L$ E做法 :" x, |* V( |, g5 C% l* d/ I% J
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
) o# z/ m+ m7 c公仔箱論壇2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
! F5 N/ l. a4 ^* u9 C# p公仔箱論壇3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
R& V3 ]; r; J2 Z, }3 `- p& R公仔箱論壇4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb) o( F7 k2 s) J. {6 m7 X5 c
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
6 m$ n9 [0 ^! z1 |6 otvb now,tvbnow,bttvb6. 加入忌廉再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. L: D) ^4 B$ V9 n2 V0 N
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
9 _2 P* i- x1 |6 n5.39.217.77:88988. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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