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[甜品] 檸香芝士餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {: r- d! W+ Y  v
忌廉芝士250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }2 Z+ ]  p+ ]! K: ^9 {# ~$ F
忌廉220g
/ t* A$ z% M) k, x. D魚膠粉3茶匙
& H3 }( ]9 m6 h: b% p; A公仔箱論壇水3湯匙
3 F2 V4 A) J8 j0 k$ d4 I. F雞蛋1隻公仔箱論壇+ V& ~  O% v$ m9 M4 X
糖80克
$ O- `& I- H+ S. N% R, {檸檬汁5茶匙. n6 [3 p  |+ w) {+ H# {
消化餅140g
' M3 g% Z( ^4 ]  m& I: e4 x4 ?& y8 b. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60g5.39.217.77:8898' w- h" M' `9 `6 B
 
. x& H' K8 S! v( V: a: L* Y9 F5.39.217.77:8898做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }% z5 ^' G) [
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。2 d( p; V: J. |8 Q+ N" c& s
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t9 ^3 `* \5 N/ H- E
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
0 [6 c' h$ K; e2 J2 Y+ {4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~% t& F' L, h" d" I, W
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" f0 v- F2 D/ {. r4 J! X
6. 加入忌廉再拌勻。5 q, x/ C1 \* @' ?7 n: [
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb5 m! {7 N: m+ u' B! L( X9 n9 t
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!tvb now,tvbnow,bttvb* B# Z, W4 }& t2 Y' d( A
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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