材料：公仔箱論壇1 U6 ?5 |9 _* i3 E" h G/ O
忌廉芝士250g, }1 X( e) ?$ y& \( s/ l& a( ?
忌廉220g公仔箱論壇) T7 K' d& E. E% U0 S' L8 a
魚膠粉3茶匙7 a% L6 o1 @- t1 ~2 F* y5 H" z
水3湯匙5.39.217.77:88985 W3 T ^1 `) n& k0 z! w* x' x: \7 n
雞蛋1隻
5 h# n2 l* |, c' _" t3 R" {公仔箱論壇糖80克5.39.217.77:88983 a9 i0 @. y5 d0 ?: Y
檸檬汁5茶匙
" o. }' S; Y* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140g
; g1 a) i9 p$ X. W5.39.217.77:8898牛油溶液60g
0 J+ i8 C7 w2 H* ^, d& Y' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! D9 @- H2 [& v% n
做法 :公仔箱論壇2 ^, U5 G7 z: U
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
" o: Y; v4 t7 d6 X* ^# ^) Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。5.39.217.77:88986 p' I. w0 }- ^+ g" \% G
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。- ~5 s+ a1 |7 \1 V2 U- M
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb" M% |( H, V5 ]3 {
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
1 }8 R; S% W% [4 dtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入忌廉再拌勻。
! T9 D/ N% s4 @0 V# C6 I, h7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
0 l3 w, [( |5 [9 L8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
| 
發表於 2006-12-2 09:21 AM
| 
