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[甜品] 檸香芝士餅

材料:, B' y/ @. \) r3 E
忌廉芝士250g公仔箱論壇9 N, Y" ~) o+ u* S
忌廉220g
! ~+ K4 s: D' T% M  e1 h+ E; x: ^公仔箱論壇魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C3 f) k! |: o8 C; `; u' @
水3湯匙
; D# c7 ?3 m5 M+ O/ l* }2 a4 O雞蛋1隻公仔箱論壇$ u; w$ L- V/ ?9 z! w, l9 L% T6 D
糖80克
( G8 D. A4 h0 Q' {4 a檸檬汁5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L, b3 Z, J9 b7 |+ u
消化餅140g
4 R+ a9 @/ g* p2 L" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60g5.39.217.77:8898, ^) V# o, j2 y' U/ c
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做法 :
4 e" b6 V" W% a3 o# Q: ]. K' p" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
) `( b8 A$ p+ F0 X/ _! k2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。公仔箱論壇# k: S! T' e! l0 U- n0 y8 u7 L! A
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
% w( x& r6 j3 Z& f: J1 z1 `公仔箱論壇4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
- y" d1 }. p6 n9 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。: A' c3 }0 g6 x/ e
6. 加入忌廉再拌勻。
. ?4 I  U' i/ F, z2 W0 n: s" M% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
3 I7 E$ w8 M2 A5 X公仔箱論壇8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
4 L0 X; c; A" w+ q% gtvb now,tvbnow,bttvb但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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