有說茶樹起源於中國的雲南、四川一帶，在唐代開始在中國興盛，並傳播到周邊地區，如日本、韓國等地，及至十七世紀，茶葉被帶進歐洲，並隨後傳遍世界。公仔箱論壇+ i t, U) H2 u- u1 t! k
茶葉普遍被分成六種，包括綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。
c5 T; ]) O3 E! B$ e1 l' W3 \$ Q公仔箱論壇綠茶：又稱不發酵茶，以茶樹新梢為原料，由於沒有進行發酵程序，因而保留了鮮葉的天然風味。中國綠茶品種有龍井、碧螺春。
. O8 ~2 h& u2 ~3 e紅茶：為全發酵茶，其乾茶色澤較深，沖泡的茶湯以褐色為主，味道特別醇厚。英式紅茶更是世上最多人喜愛的茶種。5.39.217.77:8898, \" K% {+ K' N
青茶：又稱烏龍茶，屬半發酵茶，即綜合了紅茶和綠茶的製法，既有紅茶的濃郁，也有綠茶的芳香。
- q6 O7 D; C# J5.39.217.77:8898白茶：屬中國福建省的特產，加工時不炒不揉，只曬乾和烘乾。其味道清涼，湯色較淺色，代表茶品有銀針白毫、壽眉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N! J0 q' @" V. P
黃茶：屬輕發酵的茶種，具黃葉黃湯的特色，香味鮮醇。沖泡茶葉時，在湯中忽上忽落，呈美麗律動畫面，代表茶品有君山銀針。
3 x( k" b. u) w( Z5.39.217.77:8898黑茶：是經長時間發酵的茶，以陳年為佳品，茶色深褐，風味圓潤。代表茶品有普洱、茯磚金茶等。
+ C$ p, V3 L9 e/ I, |0 s
# d9 c" @5 d9 o: L7 C3 K
6 P8 p$ t% F, F5.39.217.77:8898 |
發表於 2017-4-26 02:08 PM
| 
