有說茶樹起源於中國的雲南、四川一帶，在唐代開始在中國興盛，並傳播到周邊地區，如日本、韓國等地，及至十七世紀，茶葉被帶進歐洲，並隨後傳遍世界。
! l7 F. |, {2 s! w& l5.39.217.77:8898茶葉普遍被分成六種，包括綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。
& L" u/ i& z" n綠茶：又稱不發酵茶，以茶樹新梢為原料，由於沒有進行發酵程序，因而保留了鮮葉的天然風味。中國綠茶品種有龍井、碧螺春。
- u3 w- o* w: F% Q# D. F* Ntvb now,tvbnow,bttvb紅茶：為全發酵茶，其乾茶色澤較深，沖泡的茶湯以褐色為主，味道特別醇厚。英式紅茶更是世上最多人喜愛的茶種。7 S$ w! m2 l1 o1 X; M& P* P+ x+ Q
青茶：又稱烏龍茶，屬半發酵茶，即綜合了紅茶和綠茶的製法，既有紅茶的濃郁，也有綠茶的芳香。' Z0 f7 J! K# z4 N
白茶：屬中國福建省的特產，加工時不炒不揉，只曬乾和烘乾。其味道清涼，湯色較淺色，代表茶品有銀針白毫、壽眉。tvb now,tvbnow,bttvb; \3 }8 }4 u* Q2 x3 u' B
黃茶：屬輕發酵的茶種，具黃葉黃湯的特色，香味鮮醇。沖泡茶葉時，在湯中忽上忽落，呈美麗律動畫面，代表茶品有君山銀針。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O1 F( `1 J, A) u2 x( d: R
黑茶：是經長時間發酵的茶，以陳年為佳品，茶色深褐，風味圓潤。代表茶品有普洱、茯磚金茶等。
* f4 s/ G P, I; L# Y- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 _ S7 J2 t& }
8 I7 K. T% [7 p& y2 h! f, _公仔箱論壇 |
發表於 2017-4-26 02:08 PM
| 
