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[烹飪技巧] 糯米墨魚卷

材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克5.39.217.77:88984 ^* M- j! B& j) ?2 B% V
調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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做法: 簡介 :糯米洗淨,泡在水中至少1、2個小時。
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墨魚洗淨,鬚切粒。蓮藕去皮,切粒,泡水。
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瀝乾糯米,與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻,塞到墨魚筒裡,用牙籤封口。 公仔箱論壇' ^9 i: h; G8 h* s( s/ z" O! V
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將放上微波爐焗盤,淋上調味料,蓋上保鮮紙,放入微波爐焗4分鐘。
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然後翻轉墨魚,再微波5-6分鐘即成。
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0 C3 t( N( N$ Ktvb now,tvbnow,bttvb取出墨魚切片,可蘸上喜歡的醬汁同吃
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