材料: 蝦 14隻洋蔥碎 ?個西芹 （切粒） 60克時蘿 Dill 15克水 800毫升調味：橄欖油 80克洋蔥 （切碎） ?個紅辣椒 （切碎） 20克車厘茄 （開半） 80克
/ p( s& l: `5 m% w; x- {tvb now,tvbnow,bttvb食譜提供: 港燈家政中心提供公仔箱論壇) m- T* i3 h: G& d" F
6 R' _- |* `7 R, t1 ~, T# W5 A/ J
做法: 簡介 :1. 把水煲滾，加入所有材料，煮滾至蝦轉色及熟透。取出放入冰水中隔水備用。
# w, j. X' b' v4 z8 W& Dtvb now,tvbnow,bttvb* o/ d0 o4 S; a- U! `
2. 把調味材料及蝦拌勻，上碟即成 |
發表於 2008-7-9 08:26 PM
| 