返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS

材料: 紅魚肉魚生如: 鮮三文魚魚生 Salmon 150克 白魚肉魚生如: 章紅魚魚生 Amber
8 y& J7 B& h$ J9 t公仔箱論壇食譜提供: 港燈家政中心tvb now,tvbnow,bttvb& h& H; ]0 o* d5 Q, e  F  H

) z+ t. n' V, M: ?0 a1 R' @# _5 n* q9 Otvb now,tvbnow,bttvb做法: 簡介 :將魚生切約3吋長條狀,用鹽、白胡椒粉拌勻,加拔蘭地酒,再拌勻,上碟後灑上辣粉即成。 5.39.217.77:8898+ X" X( Z$ }7 x

' ]& q- K; @: E0 S把配料全切碎,灑在魚條他他上即成。
返回列表