[西式食譜] 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS

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材料: 紅魚肉魚生如： 鮮三文魚魚生 Salmon 150克 白魚肉魚生如： 章紅魚魚生 Amber
. n% i- y, i, P食譜提供: 港燈家政中心5.39.217.77:8898. }. N3 S9 }$ M4 j/ [& B, P8 C1 a, X
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做法: 簡介 :將魚生切約3吋長條狀，用鹽、白胡椒粉拌勻，加拔蘭地酒，再拌勻，上碟後灑上辣粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 i. t0 x$ O

, A* ]) u( C- u: G0 v( q) Gtvb now,tvbnow,bttvb把配料全切碎，灑在魚條他他上即成。