炸乳酪三明治

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材料:7 o8 D! e* w, ]
吐司麵包半條切片公仔箱論壇0 _( M* \& e; U- w$ L
90g 第戎芥末醬7 P( p. Z4 G- ?4 e# @
600g 乾製馬自拉乳酪
, }# I: e" F0 {5.39.217.77:88983 顆蛋，稍微打一下
4 L: Q# B+ M- @9 f公仔箱論壇一些麵粉
6 E) M; j8 J1 i7 X9 E0 @5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" m0 h* A0 [, r$ D8 C+ {% j, W
5.39.217.77:88981 V7 M! m5 a0 p4 E/ Q& \
作法:& a6 D/ y' ?+ t2 j3 {9 c
( 1 )  吐司麵包去邊，取一片舖上第戎芥末醬，放上切片的乾製馬自拉乳酪，蓋上另一片。
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( 2 )  做好的三明治兩面灑上一些麵粉，再沾上蛋液，起油鍋，下鍋炸至金黃。 5.39.217.77:88984 K2 K) D7 l  p8 T& n* s6 s
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( 3 )  起鍋，用紙巾吸一下油，切成小方塊，擺盤時可用一些水芹或苜蓿葉裝飾。
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) J+ p: F3 k8 Y3 d0 r" H公仔箱論壇◎   三明治可以先做好，但是麵粉和蛋下鍋前才能沾。