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' F# a5 D6 i+ I" F, M9 g- ^8 b* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w1 x% _; C5 m1 ~" F4 p# k【材料】：
/ b3 A: q. M( a5.39.217.77:8898鴿 蛋 4 隻 、 雪 耳 1 朵 、 冬 瓜 球 2 兩 、 小 棠 菜 4 棵 、 金 華 火 腿 4 片 、 上 湯 500 毫 升 、 杞 子 適 量 、 雞 粉 少 許
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# m- ~2 E0 k D x* |% a公仔箱論壇【作法】： 5 X& i9 Z8 p0 v
1. 鴿 蛋 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 浸 凍 水 1 分 鐘 ， 去 殼 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb k S1 L8 g& g# c6 d$ Z
% x5 _& ~5 ?, ]1 D, d5 ^2. 冬 瓜 球 撒 上 雞 粉 蒸 5 分 鐘 ； 杞 子 及 雪 耳 浸 腍 備 用 。
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1 L9 d: O% Z. W% e" T5 t公仔箱論壇公仔箱論壇/ F6 C1 l3 F% ~+ @, a' a: i. \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^% ~* |9 O0 S; D4 E
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}) u% i4 ?7 {5.39.217.77:88983. 燒 滾 上 湯 後 下 金 華 火 腿 ， 將 鴿 蛋 及 冬 瓜 球 煨 5 分 鐘 入 味 ； 雪 耳 及 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 ， 最 後 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。公仔箱論壇; o5 B% v Y) F+ j2 m
( Q s5 A' m" Z5.39.217.77:8898【其他】：
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# v# m6 s1 [3 n5 T7 V+ C# n! P# {鴿 蛋 去 殼 後 不 可 用 大 火 煮 ， 否 則 鴿 蛋 很 易 會 散 開 。 |
發表於 2008-7-9 12:25 PM
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