心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
' z( d8 O2 T) c% v# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 220 克糖
& ^ k/ A/ ?" t6 k3 Y% r6 F8 u公仔箱論壇(4 個) 235 克牛油" s1 M- ~8 z; b
130 克麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _% r' T4 K$ r
8 隻雞蛋
9 b7 W1 N4 l% d5 U: b$ I/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻蛋黃
! g/ G; }$ L1 M; l3 s( [# u; M0 Y5.39.217.77:8898700 克純朱古力5.39.217.77:8898" }9 h! K# c: \0 s
糖霜少許
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, j9 I9 X8 F N% S* h! Z" qtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。公仔箱論壇9 n9 i0 V+ V; X: s2 S
(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
: v, v( R$ K, B, L1 E$ i1 m5.39.217.77:8898均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜
, U4 U$ U# P9 Q! O1 P# L1 p5.39.217.77:8898雪一夜。2 j5 K+ D# a" |1 s
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中
' y1 S$ g* d4 @1 {7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外" [, u: M$ O7 m+ h0 k. y
層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb, H& e( g. j$ v( a Q! a; k
, Y( o, ]5 I3 o1 k/ a+ q備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
+ c: C# G4 \6 x* B! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
) y, @' x+ o% ~- s; a7 C% {/ t$ f5.39.217.77:8898來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。 tvb now,tvbnow,bttvb- N* [- r" H3 o
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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